劉政鴻秀廚技 推銷苗栗生薑　/　2012.01.13

中國時報／陳慶居

生薑雖未列在「開門七件事」，但烹飪許多食品尤其冬令最夯的料理，卻少不了它！....<詳全文>

373年前荷蘭古渠道 虎頭埤現蹤　/　2012.01.13

中國時報／曹婷婷

新化耆老盛傳，荷蘭人曾指導平埔族建埤頭灌溉農田，原本無從考據的歷史，相隔三七三年現蹤；虎頭埤風景區三年前八八風災意外發現步道區憑空出現深兩米、直徑三點五米大洞，研判正是荷蘭古渠道，將闢為觀光新景。....<詳全文>

漫步月世界 聽解說、長知識　/　2012.01.13

中國時報／張立勳

想要體驗漫步月球的感覺，那就來一趟月世界吧！市府進行田寮區惡地形景觀整建，「泥岩地質生態解說中心」十二日落成啟用，未來將串連燕巢及大小崗山風景，打造國家級罕見地景公園。....<詳全文>

紫色狼尾草 富含花青素用途廣　/　2012.01.13

中國時報／曹婷婷

狼尾草向來為國產牧草之一，原本僅供動物食用，但畜產試驗所耗時十多年育成的新品種「紫色狼尾草台畜草五號」，因富含高花青素及抗氧化功能，可廣泛應用於各類健康食品食材，好吃美味又健康。....<詳全文>

阿基師推薦低碳健康年菜 環保局官網可下載　/　2012.01.12

桃園縣政府環境保護局

桃園縣政府推廣低碳健康飲食，打造低碳健康城市，10日在桃園福容飯店，邀請國內知名大廚阿基師示範如何料理「低碳健康年菜」....<詳全文>

105歲人瑞長壽訣... 愛勞動、吃清淡、只喝水　/　2012.01.12

中國時報／康鴻志

楊梅市有一老人坑，因當地人長壽，所以又被稱作「長壽坑」，據統計楊梅百歲人瑞多達十八位，九十五歲以上老人有九十六位，當中以一○五歲的何張金蘭最長壽。楊梅市長彭聖富十一日拜訪八位年滿九十五歲的一月份壽星，並致贈‧‧....<詳全文>

員山做粿慶龍年 體驗農村人情味　/　2012.01.12

中國時報／賴秉均

宜蘭縣政府昨在員山鄉大三鬮慈惠寺，舉辦「大家龍來做粿」記者會，現場除提供民眾體驗做粿、磨米，更邀慈惠寺幼兒所幼童打擊太鼓，氣勢磅礡、動作整齊劃一的表演，讓在場人士紛拍手叫好。....<詳全文>

客庄12大節慶 苗栗踩街龍暖場　/　2012.01.12

中國時報／陳慶居

苗栗市公所八十七年起舉辦的元宵民俗踩街龍活動，充分融入地方與客家特色，躍居客庄十二大節慶熱鬧活動。市公所昨邀請不同年齡層的糊龍師傅，示範竹編龍與傳統糊龍技藝，為活動暖身。....<詳全文>

春節工藝遊...賞木雕、玩竹編　/　2012.01.12

中國時報／陳慶居

春節即將到來，苗栗工藝園區推出「貓裏藝國趣．苗栗旅遊工藝展」，民眾可循探險地圖尋訪工藝景點，飽覽木雕、陶瓷、藺草、磚雕、玻璃、竹編、染織等特色工藝之美，最適合親子同遊來趟工藝旅。....<詳全文>

百花爭豔 莿桐花海15日迎賓　/　2012.01.12

中國時報／許素惠

車行雲一五六線莿桐往饒平，世界似乎開闊起來，有皚皚白雪舖蓋大地，有紅、粉交錯的彩雲，像小仙子般為鄉野揮灑遍地精彩，有黃澄澄的陽光美景迎著過客與歸人，繽紛花海無邊無際，令人彷彿置身北海道或普羅旺斯。....<詳全文>