平價食尚風 華福自創品牌 蔣友柏捉刀　/　2011.01.20

工商時報／記者 李麗滿

橙果設計、白木顧問董事長蔣友柏首度跨足食品設計與行銷，為老字號麵包代工大廠「華福食品」的自創品牌「原點三拍 ＆ TOP湯普」設計一系列「台灣小吃」餡料麵包與精緻西點，預計透過3家旗艦店與網購行銷，第一年將創造上億元營業額。....<詳全文>

富雅食尚 食美酒也美　/　2011.01.20

工商時報／台中訊

日本作家村上春樹在他《蘭格漢斯島的午後》書中，提到了「小確幸」這個概念，意思是指生活中微小但確切的幸福。在生活中，若能與三五好友，在一個景美、食美、酒也美的地方聚餐，相信是大多數人都能認同的「小確幸」。而台中‧‧....<詳全文>

法式牛軋糖 郭記名點新主打　/　2011.01.20

工商時報／桃園訊

坐落於桃園縣政府後面的郭記名點，是桃園當地頗富盛名的知名店家，店內產品並被評選為桃園縣10大伴手禮之一，該店鎮店之寶分別為，將台灣鳳梨酥加以改良而成的「名點酥」，以及將傳統銅鑼燒改良成的「日式風味（西式餡）之生銅鑼燒」等，針對消費券推出風味獨特的新式自製「‧‧....<詳全文>

24家遊樂園 好康吸客　/　2011.01.20

中國時報／許俊偉

今年國人春節出國熱潮不如預期，預料國內旅遊相對出現大量，交通部觀光局匯集全台廿四家主題遊樂園的寒假和春節優惠，有業者對屬兔遊客祭出入園好康，還有業者舉辦春節抽真鑽對戒活動，優惠一籮筐。....<詳全文>

奚淞心靈配方 「靜、淨、敬」三字訣　/　2011.01.20

中國時報／吳垠慧

以「手藝人」自居的畫家暨作家奚淞，「心與手三部曲—奚淞畫展」是他首次在台北市立美術館舉辦的個展，九十組件畫作回顧卅年的創作歷程。卅多年來奚淞潛心修佛，對生命意義的思索在文學和藝術上頭留下印記。他像醫生一樣給多病的現代人下了一帖「三字訣」‧‧....<詳全文>

踏尋唐僧取經足跡138天 白馬換鐵馬　/　2011.01.20

中國時報／邱祖胤

唐朝高僧玄奘到西天取經的路線充滿危險，全靠孫悟空這些徒弟一路打殺保護。現代卻有兩個不怕死的七年級兄妹檔車友李後璁、李怡臻（見左圖，邱祖胤攝），花了一百三十八天騎單車「西遊記」，踏尋當年唐僧路線。二○○九年他們從西安出發、途‧‧....<詳全文>

低碳飲食養身護生態 阿基師示範年菜　/　2011.01.19

中廣新聞網／陳奕華

快要過年了，為了健康和生態，準備年菜也得講究環保！環保署為了宣導低碳飲食，請來阿基師示範烹調低碳年菜，透過選擇比肉類低碳的魚類，藉由悶煮減少耗能，此外菇類入菜，營養容易熟，藉此倡導天天五蔬果概念....<詳全文>

養生年菜 不油不膩好食材　/　2011.01.19

蘋果日報／記者 顏怡今、攝影 林宏洲

雷老師香草舖今年推出的年菜，融合養生概念，除了將春天的韭、蔥入菜，也以三低鴕鳥肉、自家飼養的烏骨雞等作為食材。其中，以醃漬20年老蘿蔔加雞爪燉熬而成的湯鍋，酸甘韻味長，讓人過年既能吃得好也能顧及健康。....<詳全文>

舒果冬進補 輕食無負擔　/　2011.01.19

工商時報／陳愛珠

王品集團新事業推出「舒果」新米蘭蔬食，多款新菜陸續上市，陪您一起度過健康又無負擔的冬天。....<詳全文>

35漫畫家聯手畫出幸福滋味　/　2011.01.19

中國時報／邱祖胤

幸福是什麼？讓三十五位台灣漫畫家來告訴你吧！台北國際書展基金會發起《原創，100%幸福起飛》計畫，邀請國內卅五位漫畫家以幸福來進行創作，作品收錄為《原創，100%幸‧‧....<詳全文>