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【營養易食系列】山藥豆腐
蘋果日報
作法:1. 準備:山藥去皮磨泥2. 吉利丁以冰水泡軟,取出瀝乾,以隔水加熱方式煮融3. 加山藥泥拌勻,倒入容器,放涼後冷藏2小時4. 切塊淋醬油、搭配海膽品嘗(以上內容參考引用 蘋果日報 http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/33753276/IssueID/20111021,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)
山藥豆腐