搜尋:
搜尋
熱門: 熱量減肥老年人健康女性健康兒童健康上班族健康男性健康有機食品食品安全免疫力
 
大師首選 食品營養標籤

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

豆瓣炒秋蟹

美食美味/健康食譜

做法:
1.將蟹肉放到鍋裡面蒸熟後拿出來,再取出蟹肉備用。
2.豆腐切成薄片後,汆燙一下瀝乾水分後,放到盤中備用。
3.起鍋熱油,放入肉末爆香,再加入豆瓣略拌炒,加入蟹肉、鹽、糖和水煮開後,芶芡,再加入酒拌炒後,盛起淋到豆腐上,完成。

 

 

 

 

 

(以上內容參考引用  美食美味新浪blog/健康食譜 ,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養獅感謝您的指教!)

蟹肉豆瓣

    材料
  1. 紅蟳                      2隻
  2. 嫩豆腐                  1盒
  3. 新鮮豆瓣              1小碗
  4. 家鄉肉末              1小碗
  5. 太白粉                  少許
    調味料
  6. 鹽                           1小匙
  7. 糖                           1/2小匙 
  8.  紹興酒                 少許

 

營養師文章
延伸閱讀

 
Copyright 2005- Funhit Marketing Co. 請尊重智慧財產權勿任意轉載違者依法必究.