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羅漢牛肉丸湯
咕嚕美食網
作法:1.牛肉剁細碎加醃肉料用手順方向推拌30分鐘後做成丸狀。2.羅漢果捏開,洋蔥亦去皮切成片塊。3.煮鍋放入清水、羅漢果、牛肉丸、洋蔥一起燉煮11/2小時(其間要視水的分量酌加,以免焦底),即可盛起供食。
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