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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
馬偕調理餐包 冬日食補新選擇
馬偕紀念醫院
極地冷氣團來勢洶洶,中部以北氣溫下探10度,今年冬至特別有感!進補、吃湯圓不僅是國人冬至習俗,更是抵禦寒冬的好方法。但在大口朵頤的同時,別忘了留意入口的熱量及食材,小則肥胖,大則失眠鬧肚子,得不償失。經過專業營養師團隊研發及多次試吃調整,馬偕紀念醫院推出三款全新調理餐包—中藥食補配方的八珍養生粥、當歸滋補粥及紅豆桂圓紫米粥,讓民眾可以輕鬆又簡單地進補,吃的健康無負擔。........
肝硬化患者進補 吃完薑母鴨吐血送醫
自由時報/記者 林近
氣溫降低,薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐等冬季食補大受歡迎,桃園縣一名患有肝硬化和食道靜脈曲張的男子,吃完薑母鴨後發生吐血、神智不清等症狀,送醫治療後已康復。........
自體免疫差 補冬加劇虹彩炎
中央社/記者 陳清芳
一名35歲婦人吃完薑母鴨,眼睛發紅、疼痛、視力模糊,診斷為虹彩炎性青光眼,醫師請她去檢查有無潛藏的自體免疫或感染症。........
冬季進補小心冒痘 多吃蔬果
中央社/記者 黃國芳
民眾常吃藥膳寒冬進補,但對青春痘患者而言,症狀會更加嚴重,醫師建議,最好多吃蔬菜水果,少吃刺激性食物才能避免。........
糖尿病男進補 近視暴增400度
蘋果日報/記者 陳麗婷
一名三十多歲男性半年前診斷罹患糖尿病,但他自認年輕,未注意血糖控制,平常照常吃喝又不服藥,最近天冷,他常與好友相約吃薑母鴨、羊肉爐進補,近來發現視力模糊,就醫檢查近視度數從兩百度暴增為六百度,再抽血驗血糖值也狂飆,研判急速血糖變化導致水晶體水腫,近視因而暴增。........
啖雞酒薑母鴨 乾癬冬季易復發
乾癬易在冬季復發,皮膚科醫師說,天氣濕冷,就診患者多3、4成,病人吃麻油雞、薑母鴨禦寒,皮膚症狀加重,甚至關節腫痛。........
換算熱量 糖尿病患也能進補
聯合晚報/記者 林進修
明天就是「立冬」,冬天近在眼前,又快到了傳統冬令進補的季節。營養師指出,經常被警告「這個不能吃,那個也不能吃」的糖尿病患,只要學會換算食物熱量,聰明選擇適量吃,像是補品煮好先撈浮油、不碰內臟、用帶骨肉取代帶皮肉等,還是可以享受進補的好滋味........
冬季鍋物致胖 薑母鴨第一名
陳潮宗 醫師
天氣冷了,每一間鍋物店都是人潮。除了涮涮鍋、麻辣火鍋之外,薑母鴨、羊肉爐等冬令補品,更是大排長龍。不過,在專家眼中,這些冬令補品,熱量可能比麻辣鍋還要高。如果沒有掌握飲食管理訣竅,一週吃一次、一個月胖一公斤,可是一點都不稀奇!........
天冷補過頭 25歲女模變「禿頭妹」
TVBS/記者 宋襄儀、攝影 柳中屏
天氣越來越冷,冬令進補絕對少不了薑母鴨、麻油雞這一味,不過一名25歲的女模特兒,就是因為愛吃重口味食物,而且餐餐都吃辣,天氣一變冷,頭皮油脂分泌不平均,造成頭皮發癢,而且她抓越離譜,後腦杓幾乎快禿光,最後還因為頭髮一直掉,慘遭廣告公司換角!........
青少年"補"過頭 變成"痘花"臉
華視全球資訊網
冬天到了,很多媽媽想替子女溫補一下,像羊肉爐、薑母鴨,希望孩子們頭好壯壯,但是皮膚科醫生卻發現,不少青少年補過頭吃太多,皮脂旺盛分泌嚴重,長了滿臉大痘痘和暗瘡,沒補到裡子卻傷了面子。........