《消費快訊》咖啡館新口味出爐 推多重優惠

中國時報／陳大任

伯朗咖啡館12年周年慶，推出熟客優惠，12月6日、20日飲品買1送1。丹堤咖啡12月也推出單點超大杯送15元折價券，還有耶誕雙饗禮盒。........

喝咖啡配甜點 可以讓思考更靈光

台灣新生報／記者 蘇湘雲 綜合外電

咖啡加甜點，可以讓思考更靈光？西班牙巴塞隆納大學研究團隊運用功能性核磁共振攝影檢查，觀察人類大腦的神經基質，結果發現同時攝取咖啡因、葡萄糖，兩者相互結合，可以改善大腦活動效率，注意力、記憶力、學習力也會提升。........

科學中藥升級 良藥不苦口

中央社／記者 陳清芳

市面上的科學中藥都是又苦又難吞的藥粉，現在科學中藥升級了，外觀可像是沖泡咖啡粉末，少少一點就同樣效果，連苦苦的黃連也可以有微甜味，現在政府準備把這項技術技轉給業界。........

早上上班不來勁？ 攝取蛋白質改善

賴怡君、簡妙凌 營養師

周末假期後，禮拜一上班總讓人提不起勁來，台灣癌症基金會營養師賴怡君表示，建議早餐攝取富含蛋白質的食物，來改善精神狀況。........

咖啡熱銷 四速食業促銷戰開打

中國時報／陳大任

國人喝咖啡風氣大開，咖啡已成為吸引來客的明星商品，麥當勞24日起早餐咖啡升級小杯那堤只要加價10元，每逢周五下午2點，還有咖啡買一送一活動，MOS漢堡咖啡也在全面特價中，Mister Donut、Dunkin’ Donuts甜甜圈連鎖店也推出了咖啡促銷。........

專業咖啡師張仲侖： 用心調製 咖啡好香醇

中國時報／馮景青

曾獲2009年世界盃咖啡大師台灣冠軍、具有10年咖啡沖泡專業資歷的達人張仲侖表示，喝咖啡以舒服最重要，在什麼地方、和什麼人一起分享，擁有好心情，通常咖啡也會好喝。........

雲林古坑飄香　2010台灣咖啡節四大主題

大台灣旅遊網／江柏樟

2010年最令人期待的台灣咖啡節，即將於十一月中開始登場，在為期約一個月的活動中，將有豐富多樣的內容一饗全國嘉賓。結合了咖啡香、音樂醉、人情濃以及文化美等等的內容，以十三個主題活動，在這美麗的秋天，從台北到雲林，串聯成一系列內涵與趣味兼具、無與倫比的精采。........

咖啡治失眠？ 順勢醫學難定位

中央社／記者 陳清芳

咖啡使人難眠，但把咖啡稀釋到超微量時，卻能治療失眠，這是「順勢醫學」最愛舉出的「以同治同」實證案例。儘管在歐美風行，國內醫學中心仍疑懼，也懸在衛生署，難以定位。........

《連︱鎖︱美︱食》拿坡里慶周年特價 丹堤推煲湯

中國時報／陳大任

拿坡里14周年慶，大披薩均一價179元，6塊義式炸雞、6塊烤雞也特價179元。丹堤咖啡則首度推出4款養生煲湯產品。........

台北咖啡嘉年華 週末飄香

自由時報／記者 林秀姿

28家咖啡業者10月9日下午2點將在府前廣場擺攤，提供美味咖啡及點心，現場商品最低8折起。........