吃白色蔬果中風率減半

台灣新生報／記者 蘇湘雲

蘋果、梨子果肉都是白色，荷蘭最新研究發現，吃蘋果、梨子等「白色蔬果」有助預防中風，中風機率下降五成二。........

世界公認十大健康減肥水果---蘋果居首

大紀元／記者 李平

多吃水果有益於身心健康，因水果中含有豐富的維生素、纖維物質等，即美容有瘦身。但是，哪些水果對身體健康最有利，並能夠達到治病的效果，卻鮮為人知。........

口水惹來細菌 寶寶蘋果臉

中國時報／邱俐穎

寶寶紅冬冬的蘋果臉，小心是口水引發的細菌感染！9個月大的陳妹妹，臉頰老是紅冬冬，乍看像是可愛蘋果臉，但後來「紅潤」的皮膚不只沒有消退，還出現一些微小的紅疹子，就醫才發現陳妹妹的蘋果臉，是因「口水疹」引發的念珠菌感染。........

蘋果 美國最毒蔬果

工商時報／記者 陳穎柔

根據美國今日美國報周一的報導指出，美國公衛倡議團體「環境工作團隊（EWG）」的分析，蘋果今年高居美國最毒蔬果榜首。........

吃蘋果別急削皮！　防肌肉萎縮又助維持身材

uho優活健康網

吃蘋果把皮削掉是常見的習慣，但這小動作卻讓大眾失去攝取到蘋果皮的營養成分。美國愛荷華大學 Christopher Adams教授發現，蘋果皮的營養素高過果肉，其中的熊果酸更是具有強化人體肌肉，以及減低體脂肪並維持身材的功用。........

肥男甩55公斤 贏美人心

蘋果日報／沈能元

二十一歲的翁碩亨，前年體重高達一百三十五公斤，但為追求心儀對象呂宜珊，每天跑步、不吃晚餐，經近一年，終於去年十一月成功減重五十五公斤，贏得芳心。........

果膠、多酚促血脂代謝 增好膽固醇濃度

台灣新生報／記者 蘇湘雲

西方人常說「一天一蘋果，醫師遠離我」。大家都知道要多吃水果，不過西方人為什麼獨鍾蘋果？美國佛羅里達州立大學營養、食品與運動科學系研究團隊發現，蘋果有助減少體內壞膽固醇，增加好膽固醇濃度，能保護心血管。........

【健康消暑涼菜系列】涼拌蒟蒻雞絲

食譜大全

低熱量美容小菜---雞胸肉切絲，加醬油和少許鹽提前醃一下。然後用少許油把雞絲炒熟........

母親節獻禮之蘋果欺騙我的感情！

愛芮酥

再過一個星期就是母親節啦～大家想好要做些什麼犒賞媽媽了沒呢？愛芮酥搶先買了一個蛋糕來慶祝，這個號稱「2011網購評比冠軍」的橘村屋法式蘋果派究竟如何咧！？讓我們來尬意看下去～........

每日一蘋果 確有助降低壞膽固醇

台灣醒報／記者 蔡沛琪

每日一蘋果，不只可以讓人遠離醫生。根據一項美國新研究發現，更能藉此降低女性體內壞膽固醇濃度，提升好膽固醇濃度，而且不會導致體重增加。........