柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
數字會說話 水果也有身分證
華視新聞網／記者 連珮貝、張乃峻
你知道嗎？水果也有身份證，是不是有機？是不是基因改造？透過小小一張標籤，就能清楚分辨。........
黃豆與健康
黃嵐楓 營養師
黃豆屬蛋豆魚肉類含豐富蛋白質，建議在均衡飲食下，以黃豆蛋白來取代部份動物蛋白質。若有腎臟疾病須限制蛋白質病患，應注意食用份量；痛風或尿酸過高患者，直接食用黃豆不宜過多，至於豆漿豆腐等普林含量不高，可酌量食用。........
吃大豆食品 降低乳癌復發率
中國時報／記者 鍾玉玨
美國范德堡大學（Vanderbilt University）醫學教授舒曉鷗（Xiao Ou Shu）最新研究發現，攝取適量大豆食品不至於增加乳癌復發風險，甚至有助患者健康。研究報告發表於九日出刊的最新一期《美國醫學會期刊》（Journal of American Medical Association）。........
中醫治更年期兼瘦身 非人人適用
中央社 / 記者 黃國芳
嘉義1名50歲陳姓婦人，日前至嘉義醫院中醫部治療更年期，治療3個月後，更年期症狀減緩，體重也減輕7公斤。中醫師張春芳表示，並不是更年期婦女都會有體重減輕效果。........
硼
樂活營養師編輯群
硼普遍存在於蔬果中，是人體需要的微量礦物質之一。若缺乏硼則生長易受阻礙；停經後婦女、骨折、為風濕性關節炎所苦者須多補充。........
冷藏豆腐
維基百科
豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物，起源於中國，在日本和朝鮮半島也很普遍。........
黃豆
黃豆為莢豆科一年生草本植物，可以食用、炸油，被稱之為「田中之肉」、「豆中之王」。含有蛋白質、鈣、鐵、磷、膳食纖維、卵磷脂、異黃酮素等營養素。........
豆腐
豆腐中含有豐富的大豆蛋白，它不含膽固醇和脂肪，有助於心血管疾病的預防；而豆腐中的維生素E，可以防衰老。........