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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
藏戴奧辛餵人體?頂新毒油疑含橙劑
中國時報/記者 鐘武達、廖珮妤
彰化地檢署偵辦頂新黑心油,二度到頂新屏東油廠採樣,據了解,彰檢的二度採驗,可能是要追查越戰時期美軍在越南噴灑世紀之毒「橙劑」,且已經進入越南食物鏈中,有可能隨著飼料豬、牛油「毒進台灣」!相關採樣已送食藥署檢驗,是否含橙劑,近期可望揭曉。........
過敏成因 醫:餿水油恐是其一
聯合報╱記者 修瑞瑩
台灣兒童過敏氣喘免疫及風濕病醫學會理事長王志堯表示,台灣人過敏情況愈趨嚴重,推測應與食用餿水油有關,這種影響甚至會透過母親傳給下一代,造成新生兒嚴重過敏。........
北海油品竟未下架 官辯:恐廠商索賠
聯合晚報╱記者 陳宏睿
北海油脂疑涉黑心油品案,負責人呂青協夫婦上月被台南地院裁定羈押禁見,南檢從呂青協上月18日被羈押開始,曾三度向台南市衛生局通報........
重組肉普及 擬強制要求標示
自由時報/記者 謝文華、黃佩君
黑心油事件意外掀起重組肉充斥市場的爭議。食藥署強調,重組肉仍須符合食品衛生標準、使用合法添加物才能上市,將研議是否強制要求標示重組肉。且如果標榜高檔的高價牛排,賣的卻是重組肉,涉及廣告不實,可依食管法開罰。........
下波查大宗物資 先鎖定麵粉黃豆
自由時報/記者 陳永吉、謝文華
食安問題造成全民人心惶惶,衛福部長蔣丙煌昨日表示,油品稽查後,下一波食安稽查將鎖定麵粉、黃豆、醬油、鹽、糖等大宗物資,其中麵粉及黃豆可能優先清查。........
摻頂新問題牛油 產品增至102項
自由時報/記者 謝文華
衛福部食藥署上午追加頂新自越南大幸福進口的問題牛油,新增6家下游廠商41項產品,總計受波及廠商累計至21家共102品項,已自主下架161公噸。依規定,頂新8項牛油產品及第一層下游14廠商生產的衍生性食品,昨晚12點前應全數下架,今起若稽查發現仍在架上,依違反食安法規定,可處6萬至5千萬罰鍰。........
2問題油流向 衛福部:未入食品鏈
中國時報/記者 廖珮妤
民進黨立委質疑2批列號非食用油已流入食用油市場,國民黨團今天邀衛福部、農委會、財政部舉辦記者會,說明進口油脂都未流入食物鏈。衛福部代理部長林........
食在怕怕 劣質油增腫瘤風險
中國時報/記者 林宜慧、呂素麗、郭韋綺
「黑心油」又現!強冠公司拿廢棄食用油回鍋成食用油,醫師提醒,長期食用廢棄食用油小心增加體內氧化壓力,更提高心血管疾病、腸胃道腫瘤及肝腫瘤風險。高市立聯合醫院營養師謝藍琪說,好油清澈透明,不會產生沈澱物,購買時要注意標示成分及廠商地址、電話是否清楚。........
菠蘿包中鏢下架 港美心集團登報道歉
自由時報
香港美心集團旗下的美心西餅使用強冠全統香豬油製作「菠蘿包」,今天美心集團在報章刊登致歉並發表聲明,表示除菠蘿包外,集團旗下的食店餐館及其他產品都沒有使用強冠公司的豬油。........
網購香蒜焗吐司也中招 用全統香豬油炒香蒜
自由時報/記者 張聰秋
吃起來又香又脆、網購賣得很旺的餅乾零食「香蒜焗吐司」也中招了!彰化縣衛生局查出彰化縣上泓食品行,從今年3月起向強冠公司購買70桶全統香豬油,使用豬油炒香蒜,製作成包括8種知名零食的香蒜焗吐司、香蒜吐司、香蒜麵包等餅乾產品,共生產6萬2256包,流入全台9個縣市和外銷到越南國家,因賣得超好,庫存量只剩下283包,彰化縣衛生局封存要求業者下架回收銷毀。........