養生食材 吃出健康

楊玲玲 教授

老一輩的人口耳相傳留下許多偏方，例如當小孩拉肚子時，將生米洗乾淨後直接用果汁機絞碎再加入熱水像勾芡一般，之後再加入一些葡萄糖和鹽巴讓小孩服用，腹瀉的情況往往就能得到相當的改善。........

穀物整粒吃 防癌又抗病

孫安迪 醫師

現代人飲食要返璞歸真，吃榖類已經是一種健康時尚，目前常見的榖物品種有大米、小米、大麥、小麥、燕麥、黑麥、玉米和高粱。........

3低3多 長壽飲食6招

謝瀛華 醫師

「長生不老」是人類的願望，現在長壽這個願望漸漸的已實現，要達到長壽不老或老當益壯的階段，要有健康不老的身體，能享受高品質的生活，才有意義。........

用手機易罹腦癌？10年研究無定論

中國時報／記者 尹德瀚

一項用手機會否增加腦癌機率的歷來最大規模研究十六日出爐，但結論竟是並無定論，換句話說，大批研究人員花了十年研究，還是搞不清楚手機和腦癌之間有無關連。........

乳癌鬥士身陷家庭生計、親職責任及自費化療多重壓力

台北訊

34歲的洪小姐是個樂觀的母親，去年剛生完小孩，今年年初哺乳時，發現右乳房出現刺痛感，連續轉診了三位醫師，於三月初確定罹患乳癌二期，洪小姐說：「剛確認罹患乳癌時，我沒有太多哭泣和抱怨，我知道我必須勇敢........

老人家吃乳酪可增強免疫力

台灣新生報／記者 蘇湘雲

年長者吃點乳酪，有助改善免疫反應。芬蘭研究發現，乳酪有點像「益生菌媒介」，將益生菌帶入人體當中，提升年長者免疫力。........

少吃燒烤 避免食物致癌

張金堅 醫師

癌症並非現代才有的疾病，在古希臘和波斯的文書中早有記載，也有人認為，癌症的起源遠超過歷史記載，在動物之化石與木乃伊中都可找到一些蛛絲馬跡。........

不良的生活習慣會讓你少活十二年

林杰樑 醫生

根據美國內科學檔案醫學雜誌2010年4月(Arch Intern Med 2010；170:711-8)報導，不良的生活習慣會影響健康及生命的長短，根據挪威學者的研究報告認為有四種不良生活習慣者將較一般人早12年死亡-。這四種不良的生活習慣包括：抽菸、喝酒、不好的飲食習慣及不運動。........

睡眠太少或太多 早死機會增

自由時報／編譯 張沛元

英國媒體報導，最新研究發現，睡太少或睡太多都會增加早夭機率，每晚睡眠時間少於6小時與超過9小時的人，都比睡眠時間正常者更容易早死。每晚固定睡6到8小時，也許對健康最好。........

4種壞習慣集一身 少活12年

聯合報／編譯 張佑生

吸菸、酗酒、不運動和蔬果攝取不足，若同時有這四大不良生活習慣，可能會少活12年。........