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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
蜂蜜
樂活營養師編輯群
蜂蜜含有葡萄糖、寡糖、類黃酮素等營養素。蜂蜜中的葡萄糖是有即效性的能量來源,能消除疲勞;蜂蜜中的寡糖則能促進益菌的繁殖,有整腸、提高免疫力的作用。........
辨認純蜂蜜 專家教撇步
中國時報/記者 汪慧星
坊間市售蜂蜜不少係採化學合成,以牟取暴利,不但消費者無法辨識,更打擊蜂農的信譽與生存空間,南化鄉蜂農打造農特產業傳奇,創造一鄉一特產的新產業商機,透過專家公開養蜂技術,實地教導民眾如何辨識純蜂蜜,吸引各界注目。........