柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
避免同時吃毒藥和解藥 服用維生素K要注意
台灣新生報/記者 蘇湘雲
許多接受心瓣膜手術後患者,需服用維生素K拮抗劑以降低中風風險。亞東醫院心臟與血管外科主任邱冠明表示,服用維生素K拮抗劑要避免攝取含此元素的綜合維他命,也盡量不要大量攝取綠茶、深綠色蔬菜等含維生素K食物。........
想要馬力強 紅甘藷葉讓你活力旺
中國時報
你累了嗎?如果猛喝咖啡或提神飲料還是讓你軟趴趴提不起勁,那麼試試看紅甘藷葉和杏仁果,其中帶有高含量多酚,據說可以有效消除疲勞,增強體力。........
喝茶好處多 過量有礙健康
張天鈞 教授
最近到新竹北埔一遊,除了製作米麻糬、放天燈、賞螢火蟲外,還到附近的峨眉湖喝下午茶。湖邊有許多茶園,生產的茶叫膨風茶,又稱東方美人茶。........
《代謝症候群》十大保健元素 各具預防改善作用
台灣新生報/記者 鍾佩芳
千禧之愛健康基金會提供防治代謝症候群保健類食品........
喝了校外飲料 17學童嘔吐
中國時報/記者 吳江泉
內埔鄉東勢國小五年甲班學生協助整理校園,廿日美術老師為獎勵自校外飲料攤叫來青茶、綠茶犒賞全班學生,沒想到卻喝出問題,廿名學生有十七人嘔吐身體不適,疑因食物中毒送醫,所幸中毒症輕微,衛生局已採檢體送驗。........
健康意識創造銷售樂事
the Win
在茶香中長大的我,喝茶絕對是件快樂的事!隨著年齡逐漸成長,大家對茶的研究越來越深,喝茶已經不單是解渴和品茗了,而是具備某種機能性的飲料,就像吃飽飯喝茶是希望能解除油膩感,或是期待能借助茶類所含的成分達到瘦身功效,又或是養身抗病,不論是什麼原因,現在的茶攜帶方便、口味和訴求眾多,已經是人人隨手可得的健康飲品了。........
《康健速報》9種食物 雕塑S曲線
康健雜誌 第136期 2010/03/01 出刊 - 楊心怡 / 作者
在google以「提升新陳代謝」或「加速新陳代謝」為關鍵字搜尋,你可以找到800多萬筆世界各地提供的祕方。而食物更是其中最吸引人的祕密,有多少人能抗拒「愈吃愈瘦」的誘惑?這樣吃真的能刺激新陳代謝嗎?........
綠茶可降低肺癌罹患風險
自由時報/記者 蘇孟娟
中山醫學大學公共衛生研究所碩士林宜心研究500餘人的抽菸、喝茶習慣,發現無論是否抽菸,不喝綠茶者比每天至少一杯綠茶者罹肺癌的機率高出5倍;若均是抽菸者,不喝綠茶比每天至少喝一杯綠茶罹患肺癌的機率更高出12.71倍,導出「喝綠茶有助減低罹患肺癌的風險」結論。........
兒茶素僅四成 御茶園急下架
中國時報/記者 黃天如、陳大任
只想靠猛灌兒茶素茶飲就變得「三比八」的民眾要注意嘍!衛生署全面抽檢這類茶飲料健康食品發現,市售維他露「御茶園每朝健康綠茶」及「御茶園每朝烏龍茶」,兒茶素含量均較標示來得低,實際含量甚至未達標示最低標準的四成;衛生署將開罰,維他露則已下架‧‧........
菸槍喝綠茶 罹癌風險少13倍
中國時報/記者 盧金足
肺癌是台灣第一大癌症死亡主因,抽菸更容易引發肺癌。中山醫學大學昨發表最新研究發現,抽菸者一天只要喝一杯一二○西西綠茶,比抽菸不喝綠茶者,罹癌風險少十三倍。原因是綠茶有兒茶素,有很強抗氧化劑,可抑制癌症生成。........