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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
我的Costco必買No.1
臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
當黑糖遇上梅精...生出台式巧克力
中國時報／沈揮勝
梅精對人體有益，早由醫界證實與推薦；黑糖富含微量元素，是東方婦女調整體質常用食品。當黑糖遇到梅精，會交織出什麼樣的火花？答案是溶為液態，水里鄉奕青農場在農試所及台糖專家輔導下，讓兩者互愛結晶，形塑出甜中帶酸的「台式巧克力」。........
2011年10大營養新知！
ETtoday新聞雲
年節期間絕大多數人都會和親朋好友享用美味的大餐，但在大魚大肉的享受美食時，還是得兼顧健康；日前英國《每日郵報》(Daily Mail)就整理出了2011年年度10大有關食物營養的新發現，或許能讓民眾作個參考。........
黑心商改標籤 賣過期9年巧克力
蘋果日報／專案組
知名烘焙原料進口商力暐貿易公司為牟取暴利，竟要員工竄改過期西點原料有效期限，換貼明年才到期新標籤，甚至有過期9年的巧克力，矇騙600多家包括五星級飯店在內商家........
乾杯！酒味巧克力狂喝6瓶也不醉
愛芮酥
愛芮酥收到一盒美麗的酒味巧克力，是波蘭貨呢！上班時間不能喝酒，只好靠酒味巧克力澆愁了～XD........
7-11賣巧克力 挑戰全台最大店
中國時報／陳大任
天氣轉冷，市場觀察，每年11月至隔年2月期間的巧克力銷售，可囊括全年的一半以上，統一超商今年結合7net推出上百項商品，挑戰成為全台最大巧克力店。........
飲品瘋客製 唐寧茶變身星座雞尾酒
客製化已形成一股市場趨勢，食品業者在推廣商品的同時，除了單純販賣、進行促銷之外，也開始從異業合作方向發展，藉由食材的交互運用，將不同商品的特色融和在一起，變成新產品。........
經痛吃巧克力？ 5成少女誤認
自由時報／記者 王昶閔
最新調查顯示，台灣青少女對健康常識嚴重不足，竟然高達5成誤以為吃巧克力就能解決經痛。台灣婦產科醫學會昨天澄清，光吃巧克力或其他甜食，根本無助改善經痛........
雷神真的那麼神！？
一直很紅的「黑雷神牛奶巧克力」，到底是不是真的那麼神？還沒吃過的快來看看，有吃過的一起回味，看完就可以衝去小7買了！XD........
NESCAFÉ Dolce Gusto膠囊咖啡機 讓你的家就是高品質咖啡館
台北訊
一杯美味的咖啡，是現代人抒緩壓力的方法，但您知道在家裡也可以輕鬆煮出像咖啡店一樣的高品質香醇咖啡嗎？台灣雀巢公司十月在台推出全新顛覆傳統的咖啡機－NESCAFÉ Dolce Gusto，外型時尚摩登，令人驚豔且愛不釋手，搭配色彩繽紛的多........
憂鬱煩悶難過時 吃顆巧克力吧！
中國時報／鍾玉玨
比利時研究發現，冰淇淋、薯條等高脂食物有助緩解、提振情緒，並非心理因素，而是生理作用。........