喔～養眼必吃7類營養素

樂活營養師編輯群

「黃斑部病變」最近在各方宣導下已不是個陌生的字彙，雖然老年人罹患機率最大，不過日前一名才年近二十歲的女性，也發現右眼視力模糊診斷為黃斑部病變，才知道原來高度近視者也是容易罹患此病症的族群，可見黃斑部病變可不是只有老年人才需要關心的議題哦！........

飲食影響糖尿病情控制五穀根莖類普遍吃不夠

台灣新生報／記者 蘇湘雲

根據行政院衛生署國民健康局委託中華民國糖尿病衛教學會所做的調查報告顯示，臺灣糖尿病患者全穀根莖類食物普遍攝取不足........

專家警告：蘋果汁或有損健康

大紀元／記者 凌浩

蘋果汁可損害健康，這並非是危言聳聽。蘋果汁對健康的損害並非來自廣受爭議的有毒微量元素砷，而是由於其所含的熱量。........

養腦飲食書：拒絕失智，吃對食物，打造活力健康腦

新絲路網路書店

你常常記憶力變差，說過的話往往轉個身就忘了，經常丟三落四？你常常感覺疲勞、經常性地偏頭痛、生理期來時總是不順？其實這些疾病真正的根源，是不健康的大腦！........

破解健康食品的迷思

王瑜 營養師

市面上的健康食品與保健食品種類繁多，往往不知道要挑選哪一種，如何才能正確的選擇，讓民眾買的安心、吃的放心呢？健康食品與保健食品又有何差異呢？讓我們來聽一聽營養師怎麼說。........

喔～保「胃」大作戰 3招降胃癌風險

樂活營養師編輯群

女星徐華鳳近日因胃癌病逝，讓人不勝唏噓之餘，也開始關心自身胃部的健康。尤其現代上班族忙東忙西，連「吃飯」這件大事都顯得隨便，亂吃、沒吃的狀況屢見不顯，胃炎、胃潰瘍、甚至胃癌當然就在輕忽身體健康之下而悄悄找上門了！........

最夯的高血壓飲食療法　得舒飲食

詹淑雲 營養師

得舒飲食（Dietary Approaches to Stop Hypertension；DASH），強調高鉀、高鎂、高鈣、高纖維、豐富的不飽和脂肪酸及限制飽和脂肪酸飲食，建議高血壓人應多選擇的食物，而不只是一味的限制，這個不能吃、那個不能吃，藉著多種營養素的搭配，全方位的改善健康來達到降血壓的目的。........

考試營養：白菜洋蔥頭能緩解緊張情緒

北京新浪網

十幾歲的年齡正是生長髮育、新陳代謝旺盛時期，這些孩子所需要的熱能和各種營養素本來就比成人多，考前復習階段又是腦力勞動高度集中期，營養對他們就更重要........

多吃蔬果防中風係真A！

台灣新生報／記者 蘇湘雲

美國心臟醫學會「中風」期刊一項最新研究指出，女性無論過去有無心臟病病史，只要多吃蔬菜、水果、穀類等抗氧化食物，就可幫助預防中風。........

糖尿病該怎麼吃？

施淑梅 營養師

「聽說得糖尿病很多東西都不能吃，害我嚇得什麼都不敢吃呢！」「聽說得糖尿病不能吃飯」「有糖尿病不能吃水果嗎？」「有糖尿病只能吃菜嗎？」「糖尿病病人是不是只要不吃甜的東西就可以呢？」........