端午吃粽 營養師傳授健康妙招

王靜琪 營養師

端午吃粽如何吃出健康？中市童綜合醫院今天表示，以十榖雜糧與紫米代替部分糯米，可降低消化不良及增加飽足感；內餡肉類用瘦豬肉及雞胸肉減少油質，不加醬料吃，美味又健康。........

2011台中素食養生展--行政院農業委員會有機農業主題館

有機農業全球資訊網

2011年6月3~6日(星期五~星期一) 台中世界貿易中心展覽館........

世外桃源 長壽鄉成養生旅遊地

人間福報

廣西西北山區，獨特的喀斯特地貌造就了深谷、溶洞、暗河等自然景觀。擁有二十餘萬人口的山間小城巴馬，近年來，大打「養生旅遊」招牌，吸引了大批各地的老人在此長居，成了中國最熱門的養生旅遊之地。........

5月5 福華香粽慶端陽

工商時報／吳正弘

對許多飯店來說，粽子銷售頂多增加1、200萬業績，但即使只挹注少部分餐飲收入，台北福華飯店每年還是很用心，今年主廚團隊還是設計出湖州、廣式與全新創意的櫻葉Q粽，保有傳統口味也新推出五福狀元粽、艾草綠茶粿粽、櫻葉貴妃莓果粽、櫻葉XO醬墨魚粽等數款美味粽，符合現代人健康飲食趨勢。........

炎夏養生 別怕流汗

李采霓 醫師

今天是國曆5月6日（農曆4月4日），正是立夏的日子，也代表夏天即將來臨，天氣將變得酷熱高溫，但一直要到端午節過後，夏天才真正到來，炎熱酷暑也讓人吃不消。........

熟府鍋物首店開幕慶 各國道地湯底 晚餐8折

工商時報／台中訊

熟府鍋物概念館自4月1日起正式進駐台中火鍋市場，有別市面強調原創原味、健康天然湯底，推出清香麻辣鍋、東北酸菜鍋、椰香咖哩鍋及甘蔗蔬菜昆布鍋等4款鍋底，搭配美國安格斯牛肉、澳洲羊肩包、松阪豬等頂級肉品與創意手工鍋料。歡慶開幕3重食樂，4月周一到周‧‧........

健康冰滋味　花蓮泡泡冰養生口味

大台灣旅遊網／廖祐笙

現代人對於健康日漸重視，在生活各個層面更為要求，飲食更是最重要的其中一環。在花蓮，有家冰品業者推出「健康冰滋味」概念，強調吃冰也能吃健康，符合養生飲食潮流。........

救命飲食健康一生

博客來網路書店

自古以來，追求健康長壽就是每一個人心中的夢想。但是，想要健康長壽，僅僅有美好的理想還不夠，還必須要掌握科學的養生方法。健康長壽與許多因素都有關係，而飲食就是其中最為關鍵的一個因素。........

水果瘦身講究多 吃對不傷身

新華網／京華時報／記者 葉洲

愛美的大家在每年的初春都要備戰夏日精彩亮相，於是減肥就成了春季最熱門的話題之一，北京朝陽醫院副院長沈雁英教授表示，除了運動之外，其實吃對水果對減肥也是有幫助的。........

鮮甜菇類美味養生 台中新社饕客人氣餐廳

自立晚報／記者 孫于茜

以花海聞名的台中新社，除了百花盛開的美景外，新鮮出產的香菇，也是不可錯過的。「菇菇熊餐廳」，以養生飲食為理念，將在地的香菇、新鮮時蔬入菜，烹調出道道佳餚，「XO醬爆鮮菇」、「菇菇養生鍋」、「有機龍鬚菜」及「香菇餅乾」都是饕客必點的人氣美食。........