港人4日一燒味 年吃六萬噸損健康

都市日報

燒味作為傳統港式風味美食，無論是高級中式酒樓，還是路邊快餐店皆有供應。有網站問卷訪問1,706名港人，調查他們對燒味的喜好與習慣。結果發現香港年吞6.6萬噸燒味，港人平均每4天進食一次........

餐點加香料有助減少高油脂衝擊

台灣新生報／記者 蘇湘雲

平常吃得太油膩，擔心脂肪傷身體，可以在菜餚、餐點中加些辣椒粉、肉桂、薑黃等香料。美國最新研究發現，這樣有助減輕脂肪衝擊。........

冰品熱量比飯高 養出小胖子

中國時報／朱芳瑤

炎炎夏日，冰品令人難以抗拒。但家長要注意，孩子吃太多冰，小心正餐吃不下而影響發育；或攝取過多熱量，變成小胖子！........

找對方法 善用食材 兒童快樂減重

中國時報／黃天如

減重應從媽媽的肚子裡做起！台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁表示，脂肪細胞數量增加會導致易胖體質，而研究顯示，懷孕後期增加的體重，嬰兒及青春期肥胖，都會造成脂肪細胞過度增生，所以，減重一定要趁早。........

甜食肥肉不忌口 瘦女膽固醇高

何一成 醫師

瘦子也可能膽固醇過高。1名30歲女性，身材瘦小，沒想到檢查發現膽固醇超高，醫師詢問發現，她平常愛吃肥肉、甜食，即使控制食量，但飲食錯誤、少運動，一樣導致膽固醇過高。........

輕鬆減重－想瘦請睡飽一點

中國時報／張翠芬

科學家證實，要減肥，得先睡飽。睡不飽，飢餓荷爾蒙上升，大腦發布覓食的訊息，結果很容易吃下過量的高熱量食物，一發不可收拾。........

抽脂存幹細胞 胡謅可回春

蘋果日報／專案組、蘇聖怡

衛生署迄今尚未開放用脂肪幹細胞治病，已有生醫業者打出「現在抽脂瘦身、未來治病、回春，一舉兩得」，銷售要價八萬多元的脂肪幹細胞儲存服務........

一天10克可溶性纖維 遠離大肚腩

自由時報／記者 洪素卿

為了擺脫盤踞在肚子上的肥肉，有人仰臥起坐做到運動傷害，肥肉卻還是紋風不動；一項最新出爐的研究顯示，其實，只要每天多攝取10公克「可溶性纖維」，有助於消除大肚腩。........

輕盈抗油膩 享瘦一夏

潘玲玲 營養師

炎炎夏日，是否注意到，原本包藏在厚重冬衣下的肥油贅肉，再也隱藏不住？是否渴望甩掉這些身上的負擔，穿上輕薄夏裝時，充分展現輕盈與自信？營養師指出，體重控制是多面象的，包括飲食、運動及行為改變，缺少任何一項，就效果不彰。........

皮鬆贅油求出線 醫師批變態

中國時報／張翠芬

代表女人乳溝的新名詞「事業線」，近來成了性感美麗新定義，醫師從人體解剖學分析，想要擠出能刷卡的乳溝，要件就是「皮夠鬆」和「贅油多」，這是很變態加變調的審美觀！........