【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久

樂活營養師編輯群

近期食安問題層出不窮，以前陣子的地溝油來說，許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則，於一日內攝取多樣的蔬菜、水果，藉著豐富的維生素C和膳食纖維來提高抗氧化力，就能降低劣質油品對身體的危害。........

我的Costco必買No.1

薇克多

提到Costco，大家都有說不完的必買名單：雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品。至於我最愛的，除了每次必吃的料多味美披薩外，冷凍包裝的有機三種莓果混合包也是我的心頭好啊！........

荔枝

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荔枝性質溫和所含的營養素有醣類、檸檬酸、維生素B群、維生素C、葉酸、磷、鉀及鎂等。........

《常春專題》你已經吃出糖尿病

常春月刊 389期 8月號：龔善美／文

不可不知的「糖醣」飲食陷阱 「糖」在我們的生活中可謂「無所不在」！已知「精緻糖」吃多了對身體健康是極大負擔，正當我們以為對「糖」食已經多少懂得要有所警戒之際，其實還有些未能立即明察的「糖醣陷阱」存在於我們生活週遭。........

小資下午茶：優雅的大人氣水果軟糖

樂活營養師編輯群

忙碌的工作日裡，下午茶往往是最悠閒的時光，不過老是叫外送或買零食似乎對健康有點小罪惡；如果能偶爾改用水果當午茶小點是不錯的選擇，又或者將水果做成軟糖也是好法子喔！........

孕婦易便秘 依體質選蔬果助順暢

中國時報／記者 郭佳容

一位33歲孕婦懷孕前每天順暢排便，但懷孕後體質轉為燥熱，從孕期5月開始就出現排便困難、便量太少、腹脹等困擾，嚴重時甚至一個星期只上一次廁所，直到調整飲食，增加蔬菜、水果食用量才漸漸改善。........

專家：聰明吃宵夜 有助睡眠不會胖

自由時報

睡前嘴饞或肚子咕嚕咕嚕叫，好想偷偷吃點東西，但又怕「睡前吃宵夜會胖」，所以不敢造次嗎？專家告訴你一個好消息：睡前吃對東西不僅不會胖，甚至有助減肥，還會讓你一夜好眠喔！........

天氣悶熱食不下嚥？ 開胃有秘訣

健康醫療網／記者 張郁梵

食慾不振是許多民眾夏天常會遇到的問題，尤其天氣悶熱時，特別容易讓人莫名煩躁鬱悶、食不下嚥，此時，很多人就會選擇吃冰、喝冰飲來緩解，無形中卻也增添不少熱量。營養師建議，可吃含有豐富酵素的水果，或是酸性、涼拌的食物，都可幫助開胃。........

霜淇淋成分標示不清挨批 超商允討論

自由時報

立委王育敏與董氏基金會上午合開記者會，質疑超商販賣的水果口味霜淇淋含有過多人工添加物，且成分標示不清，有誤導消費者嫌疑。對此，統一超商和全家便利商店皆表示，所售的水果口味霜淇淋均有添加真正的水果，而目前法規並未規定散裝食品須標示成分，後續做法會與主關機關討論。........

果汁取代吃蔬果 罹糖尿病風險增

健康醫療網／記者 郭庚儒

喝果汁好嗎？根據國民健康署每日飲食指南建議，每天至少要吃3份蔬菜、2份水果，能夠有效預防罹患癌症及慢性疾病的風險。不過，有些外食族會選擇喝果汁取代。對此，醫師強調，直接吃水果跟喝果汁絕對有差，且喝果汁還可能增加罹患糖尿病的風險。........