柚子
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鯽魚
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五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
3件鵝肉藥檢違規 追源頭開罰
中央社/記者 陳清芳
衛生署公布8月市售肉品檢驗結果,3件鵝肉的藥檢不合格,循線找到嘉義縣、雲林縣的養鵝場,另開罰1家鵝肉販售業者。........
台東薛媽媽醉鵝 豐富口感入味有嚼勁
中國時報/黃麗如
薛媽媽在台東市肉品市場附近的田邊開了一家雜貨店,雜貨店裡什麼都賣,幾十年來都是附近鄰里採買雜貨與打聽情報的重要據點,不過每逢過年過節,鄰里都會從店裡拎出一大袋洋溢酒香的肉品,紙板上寫著「醉鵝」兩字,是在地人年節掛念的好滋味........
台西鵝肉 大廚都垂涎 ★秘密武器:鵝高湯筍絲
中國時報
【黃麗如╱新竹報導】 位於新竹國賓飯店旁邊的「台西鵝肉」,連飯店廚師下班都會來這裡吃一輪才回家,可見味道多誘人。這攤鵝肉已經有20多年歷史,老闆楊佳穎說:「我們的鵝肉來自自家位在楊梅富岡的農場,飼養期達130天,豐腴又肥美。」........
《保安宮美食》保安宮飽口慾 安心靈
中國時報:王曉鈴、王瑞瑤
俗話說:「有燒香,有保庇。」誰都想順順利利發大財,平平安安過日子。中國時報美食版於農曆年前推出「福氣之旅-祈福與口福特別企劃報導」,鎖定台北地區重要廟宇及周邊小吃進行介紹,讀者向天上眾神祈福時,也能花小錢滿足口腹之欲,身心靈都福氣啦!........
《高︱雄︱小︱吃》新營人氣鵝 搖擺進港都
【楊為仁/高雄報導】 高雄人有口福了!正宗新營鵝肉進軍高雄市,業者不但引進肥滋滋的招牌鹽水鵝,更將港式金牌燒鵝帶進高雄,為對抗不景氣,一隻燒鵝只要850元,每日限量8隻,想嘗鮮、動作要可要快。........
鵝肉
Keko可口網
《本草綱目》:鵝, 氣味俱厚,發風發瘡,莫此為甚,火熏者尤毒,曾目擊其害。........