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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
魯凱族頭目 深山種當歸
中央社/記者 郭芷瑄
原住民常上山採藥賣,屏東霧台魯凱族頭目步伸昌將野生草藥規模擴大,在霧台大武部落種了1公頃多當歸,正申請有機認證。........
岡山羊肉 百米捲餅千人呷免驚
中央社/記者 王淑芬
岡山羊肉名聞遐邇,為了行銷2013岡山羊肉美食節,高市府規劃要推出100公尺長的羊肉捲餅吸引遊客,可供千人免費品嚐。........
紅棗當歸黃耆 8月起把關查驗
中國時報/記者 黃天如
國人偏愛使用中藥材進補,但每隔一段時間就會傳出市售中藥材檢出重金屬等有害人體物質殘留。衛生署指出,8月1日起將率先針對國人常用的10種中藥材進行邊境查驗,其中最大宗的當歸、紅棗、黃耆、甘草,除了書面審查,還將以5%比例進行抽批檢驗,進口‧‧........
服阿斯匹靈再吃銀杏、紅麴或當歸 恐致大出血
NOWnews
冷颼颼的天氣裡,有服藥習慣的民眾要進補或是吃保健食品更要當心!衛生署調查發現,有百分之4的民眾可能併發出血危險,因為服用了阿斯匹靈,再吃銀杏、紅麴甚至是當歸,藥效加倍,恐怕造成大出血。........
枸杞含農藥 當歸二氧化硫超量
中國時報/記者 朱芳瑤
進入秋冬進補時節,消基會抽查國人常食用的中藥材紅棗、枸杞、人參及當歸各十件,其中廿六件有農藥殘留,枸杞全數檢出農藥。八件當歸片超出二氧化硫參考標準,過敏者食用後可能會氣喘、頭痛。........
《進補首選》陳董藥燉排骨 獨家配方勾引饕客
中國時報 陳汶彬/台北報導
【陳汶彬/台北報導】在饒河街夜市賣了20年的「陳董藥燉排骨」,所選用的中藥材有當歸、川芎、熟地、枸杞和不能透露的私家配方,熬煮出來的湯頭是微苦帶甜的咖啡色,深得食客喜愛。........
《霞海城隍廟美食》當歸豬腳 柔嫩不油最開胃
中國時報:李安君
好吃秘訣:漢藥多寡是關鍵 如果腳力還夠,胃的空間還有,從廟口走起約10分鐘,到歸綏街品嘗燉得柔嫩且不油膩、容易入口的當歸豬腳,肯定胃口又大開。........
當歸豬腳 柔嫩不油最開胃
中國時報
【李安君/台北報導】好吃秘訣:漢藥多寡是關鍵 如果腳力還夠,胃的空間還有,從廟口走起約10分鐘,到歸綏街品嘗燉得柔嫩且不油膩、容易入口的當歸豬腳,肯定胃口又大開。........