柚子
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高粱米
鯽魚
鮪魚
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冬瓜
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荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
常春月刊：蔬果植化素吃了嗎？
常春月刊 409期 4月號
果植化素吃了嗎？ 防癌防病抗老 【特別報導】黑大蒜旋風來了........
《常春專題》蔬果植化素吃了嗎？
你一定要知道的 「植化素」魅力 以往認為，蔬果含有豐富的纖維質、維生素、礦物質等營養素，是降低罹患慢性疾病最主要的食物來源；近期科學家發現，蔬果蘊含數千種不同的天然化合物「植化素」，是不可多得的養生極品！........
繽紛湯圓過冬至 『圓汁圓味』安心吃
台北市立聯合醫院忠孝院區 營養科／營養師 周秀娟
『冬至』為二十四節氣中之一，也是晝最短而夜最長的一日。依照傳統習俗，冬至當天，家家戶戶都要準備湯圓祭拜神明和祖先，在吃過湯圓後，大家都會增長一歲。........
營養學博士教你吃對植化素--可以防癌、抗老、調節免疫力
誠品網路書店
完整介紹21世紀救命飲食－－植物生化素健康全書 唯一涵蓋「一日五色蔬果」＋植化素營養調配養生書，精確分析45種植化素、65種蔬果的健康飲食密碼 針對防癌、抗老等22種常見疾病設計110道食譜........
排毒火鍋陪你輕食加「植化素」保健康
劉玉來 營養師
植化素是什麼呢？其實是不同顏色的蔬果存在的色素，像類黃酮類、類胡蘿蔔素、酚酸類、有機硫化物、以及其他檸檬苦素、皂素的物質，它可以說是彩繪健康的大師，它化身在火鍋中、化身在年夜菜中，讓身體找回活力；就讓我們來看看，平常想吃火鍋時，可以準備哪些食材料理呢？........