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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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蓮霧染色 農民農改場:不可能
中央社/記者 郭芷瑄
高雄區農業改良場及果農王瑞雄今天表示,電視新聞報導蓮霧染色,是誤導消費大眾,因為蓮霧染色根本不可行。........
《台灣水果傳奇》草生栽培法種出冠軍蓮霧
中國時報/周敏煌
台灣是水果王國,一年四季都能生產豐富多樣的果類,經過品種不斷改良,已聞名全球。《台灣水果傳奇》系列,每月選擇介紹一種當令水果,引領讀者深層認識各種經‧‧........
甜度17度 巴掌蓮霧搶手
中國時報/吳江泉
屏東縣長治蓮霧農徐英忠研發「巴掌蓮霧」新品種,把原本產期六至七月,調節到農曆年前後採收,目前單粒約半斤重,像手掌一樣大小,宅配特級品最好價格每顆要價一千元,因數量不多,消費者要預訂才買得到。........
為毒蓮霧澄清 屏縣府:只是個案
中央社 記者郭芷瑄
北部量販店檢出毒蓮霧事件,造成產地屏東的蓮霧價格大跌,行口商甚至停購蓮霧,屏東縣政府今天與各產地農會舉行記者會澄清,被檢出的毒蓮霧只是個案,多數的蓮霧都是安全的。........
蔬果分量的概念
中國科技大學休閒事業管理系講師/國際康體專才培訓學院高級營養學講師 郭婕
蔬果579,兒童每天5份、女性7份、男性9份的新鮮蔬果攝取,可有效使細胞氧化速度減少75%,延緩組織老化及細胞癌變,並對抗各種現代文明及代謝疾病。蔬果579這句宣傳口號,相信大家都耳熟,但恐怕能真正實行者不多。有些小朋友,因為水果甜甜又多水,5份蔬果來源全是水果,要注意,這不是一個正確的吃法........