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香港旅遊新定位:亞洲國際都會
工商時報/陳愛珠
香港旅遊發展局日前宣佈全新品牌定位-「香港‧亞洲國際都會」,強調香港東西薈萃、萬象多元、活力澎湃等特色,同時舉辦「台北小香港」叮叮電車裝置藝術展,透過歌手嚴爵、建築師高弘樹、美食家Maggie、服裝設計師蔣文慈、自然生態觀察作家劉克襄等5位不同領域名人的觀察‧‧........
到香港過新年-香港走春 年味十足
工商時報/姚舜
香港離台灣近、航程短,本是短天數度假的好地方。農曆新年是香港一年中最熱鬧的傳統節日,從熱鬧喧天的年宵花市、炫耀華麗的夜間花車巡遊、氣勢磅礡的煙花匯演,一直到精采刺激的新春賽馬,天天都有不同的活動........
港女確染禽流感 曾遊滬杭寧
中國時報/楊芬瑩
香港政府十七日晚間發布,一名五十九歲港籍女性,確定感染H5N1禽流感。患者目前在香港屯門醫院就醫,已出現肺炎症狀、病況危急,港府已升高戒備層級,並通報大陸當局跟進。這是香港七年來首宗確診H5N1禽流感病例。........
「香港萬聖狂歡月」.十月遊港扮鬼趣!
旅遊動態王/王麗莎
10月開始,香港全城將籠罩在萬聖節慶的奇趣氛圍,除香港兩大主題樂園--香港迪士尼樂園與香港海洋公園,推出精彩的節目外,香港許多知名景點也舉行熱鬧的萬聖慶典,包括星光大道「鬼咁過癮」(10月22日至31日)、蘭桂坊Halloween街頭派對(10月30、31日)........
《旅遊情報》來香港,呼乾啦! 美酒佳餚巡禮28日開鑼 名廚現場烹飪 還能盡情試喝
中國時報/李安君
香港旅遊發展局將於10月28至31日舉辦「美酒佳餚巡禮」戶外活動,去年吸引超過7萬參訪人次,大獲好評,今年特別在西九龍海濱長廊擴大舉辦,預計超過200多個攤位參與,其中酒的攤位占120個,約有來自全‧‧........
《高雄新餐廳》上海素食 加入港點生力軍 ,連肉食主義者也捧場。
中國時報/楊為仁
為了扭轉一般人對傳統素食的刻板印象,「上海素食餐廳」以港式飲茶的經營型態重新出發,不但食物和擺盤的精緻度更勝一籌,味道和口感也都不輸葷食,就連平常吃葷的人,也吃得津津有味。........
《台北新餐廳》荷風會館 品嘗港點最經典
中國時報/王瑞瑤
台北哪裡有道地的港式點心?香港人帶路,直指內湖剛開幕的荷風會館。........
香港阿一鮑魚 竟全是台灣製
中國時報/記者 邱雯敏
為了賣鮑魚,昔日好友撕破臉,全因看好香港美食「阿一鮑魚」在台灣紅不讓的商機。代理人之一廣告人范可欽透露,在台灣一年約有近一億五千萬的營業額;而這項老饕嗜吃的美食,其實全部都是由台灣的工廠生產,連香港上市的也不例外。........
全港首辦 美酒佳餚盛會 30日香港登場 一連10天,無盡美味、熱鬧派對氣氛,帶給旅客精采體驗
工商時報
香港旅遊發展局訂今年為「美酒佳餚年」,其中為期10天的年度焦點活動即將於10月30日至11月8日舉辦,首次為旅客帶來柔合美食、美酒及娛樂的精彩體驗,其中在西九龍海濱長廊舉行的「香港美酒佳餚巡禮」,是全香‧‧........
法式慢食四小時從Aperitif開始
新浪網
生活在香港縱然不愁吃喝娛樂,卻依然羨慕法國人優哉游哉的生活,用餐時間都特別長,從餐前至餐後隨時食足四小時,難怪全球每年6月第一個星期四都會舉行法蘭西美食派對,從法國餐前小食文化嘗起,學做一天法國人。........