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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

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降低蔬菜的有害物質

林碧霞 博士

常在新聞裡面會聽到說,有學者研究發現這種食物有毒、那種食物會致癌,或者學者提出某某的化學物質專有名詞,以及環境荷爾蒙;到底還有什麼食物能吃?到底應該要怎麼吃?一位學者長期進行學術研究,決定站出來,用普羅大眾的語言,告訴人應該吃什麼、怎麼吃。........

無毒茶銷全球 賠的全賺回來

中國時報/記者 馮惠宜

灣無毒茶葉紅到國外!中興大學農推中心推廣安全栽種模式,讓不少茶農種出無農藥殘留的茶葉,不但外銷日本,德國、英國、捷克及蘇聯茶商都搶著要訂單。........


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