柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
食品加香料須標示 3千項成分要登錄
自由時報／記者 洪素卿
食品是否人工添香？成分標示可辨別！........
5/25~5/26 食品香料國際研討暨研習會
FDA
食品藥物管理署委託美和科技大學辦理「食品香料國際研討暨研習會：安全評估、法規和典範操作」，邀請美國、歐洲、日本等國際間香料領域專家學者進行專題演講，提供食品香料之安全性評估、法規介紹之專業知識，同時分享........
餐點加香料有助減少高油脂衝擊
台灣新生報／記者 蘇湘雲
平常吃得太油膩，擔心脂肪傷身體，可以在菜餚、餐點中加些辣椒粉、肉桂、薑黃等香料。美國最新研究發現，這樣有助減輕脂肪衝擊。........
氣喘、肺病 「鹽」飲食要注意
劉憶宇 護理師
雙和醫院護理師劉憶宇表示，有氣喘或肺部疾病的人，有時即使是食用正常份量的鹽，也會導致體內水份的累積。所以一般患者皆需先詢問主治醫師，以確認自身是否需要限制飲食中的鹽份。........
義式香料雞胸
農委會網站
喜歡動手做義式料理，卻常嘆材料難備齊？在這裡提供一篇做法簡單、食材隨處可得的食譜，讓你不論於平時或特別的日子裡，都能輕輕鬆鬆的完成。........