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訪視養豬場 未檢出氯黴素殘留
中央社/記者 黃巧雯
防檢局今天表示,針對市售摃丸屢遭驗出氯黴素殘留,已主動派人至違規業者取得其肉品來源的豬場資料共95戶,並完成養豬場訪視及採血檢驗,檢驗結果均未檢出氯黴素殘留。........
3個月了!氯黴素貢丸 農委會還找不到元凶
自由時報/記者 洪素卿、楊久瑩
衛生署食品藥物管理局今年七月抽檢發現有三成貢丸含有禁藥氯黴素、九月才公布檢驗結果,到現在已經十月中,農委會仍沒查出問題氯黴素豬肉哪裡來?農委會主委陳保基昨日在立法院接受質詢時指出,目前正嚴密監控九十五家畜牧場,但元凶究竟是誰?還沒有答案。........
禁藥殘留》兩件問題貢丸豬肉 來自雲林
中國時報/許素惠、洪榮志、曹婷婷、李義
雲林斗六國小、台南三村國小營養午餐食材貢丸檢出氯黴素,源貨分別來自雲林縣元長鄉良冠、嘉楠食品廠,兩業者都表示,製造貢丸的豬肉購自雲林肉品市場。雲林縣衛生局食品衛生科長吳英郎推測,豬肉恐殘留抗生素,貢丸。........
禁藥殘留》氯黴素可致命 多國禁用
中國時報/整理:邱俐穎、李義
氯黴素是廣效性抗生素,主要作用為抑制細菌的蛋白質生合成造成細菌的死亡。副作用會抑制骨髓造血功能,導致致命的再生障礙貧血症,更嚴重者甚至會導致心臟衰竭,大多數國家已禁用在食用動物上。........