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豆類殘留農藥 高達31.4%
中國時報/邱俐穎
吃四季豆、菜豆等豆菜類,可要多次清洗,以防農藥殘留。衛生署食品藥物管理局公布今年7到10月農產品農藥殘留監測分析統計,共計抽驗758件農產品,結果有79件農藥殘留不符規定,不合格率約一成,其中豆菜類不合格率最高,抽驗86件,就有27件不符規定,‧‧........
豆菜類農藥殘留 6成不合格
衛生署昨天公布市售農產品農藥殘留抽驗結果,豌豆、四季豆等豆菜類不合格率高達六成三,豆菜類農藥殘留超標比率偏高,民眾下鍋前記得多清洗幾遍,確保食的安全。........
四季豆
樂活營養師編輯群
四季豆屬於淡色蔬菜,含有維生素C以外,還含有鐵質、鈣、鎂和磷等礦物質,鐵可以促進造血功能,有助於改貧血症狀。四季豆中的膳食纖維大部分都是非水溶性,有助促進腸胃蠕動,消除便秘。........
山東四季豆含農藥 麻翻日婦
中國時報
【黃菁菁/東京十五日電】 日本一名主婦吃了中國製冷凍四季豆後,出現舌頭麻痺等症狀而緊急送醫急救。厚生勞動省從該商品中驗出含超過農藥標準值的三萬四千五百倍之有機磷類殺蟲農藥「二氯松」,而緊急回收流通市面上的相同商品,日本方面懷疑該商品可能遭人下毒。........