火鍋湯底 也有大量草酸

台灣新生報／記者 蘇湘雲

不只冰涼茶飲，火鍋湯底也含有很多草酸，喝太多火鍋湯底，也可能增加腎結石風險。書田診所泌尿科主任級醫師周固表示，葉菜類食物經過水煮，湯汁裡面就會帶有許多草酸，草酸與身體泌尿道少量的鈣結合，便容易形成草酸鈣結石。........

常喝冰茶飲 小心腎結石

台灣新生報／記者 蘇湘雲

天氣炎熱，許多人喜歡喝杯冰冰涼涼的綠茶、紅茶，希望可以消暑。但美國羅耀拉大學醫學中心泌尿科醫師警告，常常喝冰茶、不喝白開水，很可能引起腎結石病變。........

正確潔牙選對牙膏遠離牙周病

中國時報／記者 李盛雯

現代人外食多、工作及生活壓力又大，發現有口臭或刷牙流血，總覺得是「火氣大」引起，以為找時間多補眠或多灌些青草茶退火就好。其實，牙齦出血是牙周病的重要前兆，一般人若在使用牙線後流血就表示有此問題，若是輕忽，小心引起難以想像的嚴重後果。........

飲料喝下肚 運動做不完

台灣新生報／記者 黃子倫

每天喝一杯拿鐵咖啡，要騎腳踏車一小時才有辦法消耗熱量，若是一杯珍珠奶茶則要騎三小時。國民健康局局長邱淑媞帶頭呼籲，要維持健康體態，少喝一杯飲料，比每日奮力運動消耗熱量要來得有效益。........

珍奶高熱量 1杯700cc=1個便當

中國時報／記者 張睿纖

衛生署國民健康局調查市面常見含糖飲料熱量，手搖飲料中，以受學生歡迎的珍珠奶茶熱量最高，一杯的熱量高達五五○大卡，若每天喝一杯，暑假兩個月就增胖四公斤。........

Rose Tea House 鬆餅幸福味

中國時報／記者 鄭夙玲

新開幕的Rose Tea House空間雖不大，以紅白色調為主題的簡約風設計，卻顯得明亮溫馨。這裡主打花茶、鬆餅及手工甜點，「花茶採用B&G德國農莊有機茶，我們還提供聞香瓶讓客人先聞香氣再挑選口味。」........

食品檢驗－泡茶菊花農藥超標 小黃瓜 甜椒 又上榜

中國時報／記者 邱俐穎

衛生署食品藥物管理局發布6月農藥殘留不合格農產品名單，一件在桃園中藥行抽樣的泡茶「菊花碎」，農藥殘留超標竟高達5項，其中農藥「貝芬替」檢出量達10.52ppm，超出限量標準10倍，但每天要攝食170公克才有超標疑慮，目前仍在向上追查源頭。........

夏飆高溫 心肌梗塞也飆高

台灣新生報／記者 蘇秀枝

嘉義基督教醫院心臟血管科發現，5月以來平均每月心肌梗塞患者是往年的兩倍，而且年齡也有下降的趨勢。一名36歲在嘉義梅山從事民宿及茶園工作的簡先生，連日在高溫下工作，既不抽菸、不喝酒，也沒有其他的慢性疾病，前天在豔陽下工作突然覺得不適，緊急送醫才發現自己有心肌梗塞。........

夏日吃薑 有助身體散熱

中國時報／記者 黃天如

夏天吃薑？別懷疑，中醫師表示，多數人都習慣吃冰、吹冷氣消暑，殊不知這麼一來反而導致體表毛孔收縮，不易散熱，更容易中暑；相較之下，有利水、散熱氣功效的生薑，反倒是炎夏消暑聖品，民眾不妨每天適量加在絲瓜等蔬果料理或茶飲中，有保健作用。........

[7月]戒不掉冷氣房的舒服，就要更注重夏日的肌膚保溼

樂活營養師編輯群

外頭蟬聲唧唧，待在茶水間的妳，透著玻璃看那煦煦陽光灑在大街上，好似溫暖又舒服的日光其實相當熱辣，要不是現在在室內吹著冷氣的關係，妳很難忘記中午外出時，腳下柏油燃燒的熱度；夏天沒有冷氣相伴，真的很難想像如何靜下心來處理公務，但臉頰........