《高雄新餐廳》上海素食 加入港點生力軍 ，連肉食主義者也捧場。

中國時報／楊為仁

為了扭轉一般人對傳統素食的刻板印象，「上海素食餐廳」以港式飲茶的經營型態重新出發，不但食物和擺盤的精緻度更勝一籌，味道和口感也都不輸葷食，就連平常吃葷的人，也吃得津津有味。........

四條聞香路 遍嘗台北美食

中國時報／記者 石文南

台北巷弄間的美食「度小月擔仔麵」與「山東水餃大王」、人氣強強滾需排隊的美食「米朗琪下午茶」、偶像劇拍攝場景「沅河靛法式餐坊」等，台北市商業處將十四個商圈、二三五家知名食尚店家規畫為捷運、排隊、巷弄、異國四條覓食路線，供民眾享美食、拿好康。........

少吃甜食與發酵食物

台灣新生報／記者 鄭綿綿

預防胃痙攣，飲食選擇要注意。中醫師李思儀表示，若已經發生脹氣不舒現象，應少吃甜食與發酵過後的食物，如麵包、麵條，以及米粉與糯米，少食較難消化的食物，都是減少脹氣的來源。因為甜點會加重脹氣的不適，而少量多餐也是改善的方法之一。另外，避免濃茶與咖啡、酒類等刺激性飲料，才能顧好胃。........

正確補、燒脂肪、好習慣健康減肥不復胖

台灣新生報／記者 李叔霖

現代人已經知道過度肥胖將影響身體健康，然而許多民眾減肥後，卻往往還會再胖回來。中醫師王子欣表示，想要健康減肥不復胖，其實只要掌握三大原則即可，那就是正確的補身體、正確的燃燒脂肪、正確的生活習慣，如此就可以大大減少復胖的機會。........

《養生藥膳》夏天清暑藥膳茶

工商時報／施建邦 醫師

酷熱的夏天來臨！室外正是超過攝氏30度～35度的高溫，而室內房子若是不開冷氣，則是更為悶熱好似烤箱。當我們原本是在室外的炎陽曝曬下活動或從事工作，驟然間進到了冷氣房內，皮膚表面原本呈現擴張狀態以幫助體內散熱的血管，因遇冷突然間迅速收縮，就會使得積留在體內的‧‧........

來去南投 喝茶玩茶找茶趣

中國時報／記者 沈揮勝

南投縣茶園面積逾七千公頃，占全島茶園面積的三九％，是台灣茶業第一大縣，再加上得天獨厚的美景，南投縣政府著眼於產業與觀光相得益彰，十九到廿七日將在中興新村辦《二○一○南投世界茶業博覽會》，節目精彩可期，幾乎將所有想得到的茶業活動，一網打盡。........

大家來找茶 茶葉的免疫防癌作用

孫安迪 醫師

我國飲茶至少有3000多年的歷史，早就有飲茶健身的記載。漢代《神農本草》就記載「茶味苦，飲之使人益思，少臥，輕身明目。」並把茶列入365種藥物之中。........

兒茶素、辣椒可減肥？海狗油消鮪魚肚？

台灣新生報／記者 鍾佩芳

兒茶素、辣椒可以減肥？海狗油可以消鮪魚肚？坊間流傳許多減肥方法，要如何選擇才不會花錢又傷身？蕭敦仁醫師提醒民眾，減肥的終極目標是減掉脂肪，須減去過多的脂肪，而非減去體重。........

老爺日式下午茶 美味三重奏

中國時報／記者 邱雯敏

下午茶的文化來自西方，坊間充滿英式與法式，但老爺大酒店首創日式下午茶，三層方盒盛裝開胃菜、壽司、和洋菓子和水果共15款組合，加上玄米茶、焙茶和煎茶的日式茶品3選1，每套只要360元，堪稱精緻又超值。........

先吃蔬菜喝茶飲再吃粽子 腸胃不抗議

台灣新生報／記者 萬博超

血糖、血脂不穩及腸胃道不適患者，預計是端午節後容易急奔醫院求診的兩大族群。北市聯醫林森中醫院區中醫師吳建東指出，過食造成的輕微飽脹、不消化，可藉穴位按摩輔助改善；忠孝院區營養科主任洪若樸則提醒，糯米升糖指數遠比白米高，建議留意食用量，以免造成血糖控制的困擾。........