爆肝就是猛爆性肝炎嗎？肝病學術防治基金會調查發現，民眾最常把中醫的爆肝與西醫的猛爆性肝炎混為一談，對於肝病帶原者的保肝常識，也有人陷入吃保健食品藥丸的迷思。
肝病基金會日前舉辦保肝常識有獎徵答活動，共有 6個題目請民眾做答，在收到的2萬586張回函明信片中，只有1萬1212人、占5成4全部答對；答錯率最高、達3 成的題目就是「爆肝」。
肝病基金會執行長許金川說，爆肝是工作過度缺乏休息引起的自主神經失調現象，這裡所指的「肝」就像肝火一樣，都是中醫對肝的概念，與現代西醫所說的肝功能不正常、猛爆性肝炎，是兩回事。
許金川說，宣稱保肝功能的食品藥丸一籮筐，北部人喜歡保健食品，南部人愛吃黑藥丸，有著明顯的城鄉差距；但不論是哪一種，B型或C型肝病帶原者，最好別吃為宜。
在診治多起疑似保健食品引發肝炎發作的案例後，許金川指出，肝病帶原者對某些調節免疫功能的保健食品，反應可能比較激烈，保肝不成反而傷肝，還是吃新鮮天然食品最好，雞蛋牛奶勝過X精。
(以上內容參考引用 中央社／記者 陳清芳 http://www2.cna.com.tw/ShowNews/Detail.aspx?pNewsID=201108130122&pType1=MD&pType0=aHEL&pTypeSel=&pPNo=2，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)