中醫篇
調和正氣　打造元氣體質
中醫雖然沒有「免疫力」這個名詞，不過對於免疫的概念卻早在春秋戰國就有記載，《皇帝內經》：「正氣存內，邪不可干。」中醫對於疾病的認識，把疾病的因素視為「邪氣」，而人體抗病能力則稱為「正氣」，而現代醫學的免疫力指的就是「正氣」。

免疫 為中醫理論的營衛之氣
長庚醫院中醫內科部主任楊賢鴻說明，免疫功能是體內臟腑活動的表現，也就是說免疫活動是以臟腑為主，進而連絡組織、器官、經絡、氣血與津液而共同形成的整體功能，具體表現稱之為「正氣」。

台北市立聯合醫院中醫院區主治醫師林恭儀也提出，中醫所談的「營衛之氣」，其中「衛」就包含了人體的免疫保護機轉。健康的人，陰陽、氣血是平衡的，若此機轉失去平衡或是不足，就容易生病。免疫力機轉失衡，以內因來看，多半與五臟六腑功能失調有關，而後天外在因素則與人的情志（七情六慾）、日常生活作息不正常等有關。

中醫所講營衛、血氣、陰陽，分而言之為三，合而言之實為一也。古有云：「人身不過表裡，表裡不過陰陽，陰陽即營衛，營衛即血氣」。因此營衛和諧，即氣血和諧，即陰陽和諧矣，也是營衛和諧之道也。

林恭儀表示，可以從先天的肝腎與後天的脾胃兩方面來探究免疫力。所謂腎為先天之本，《素問》：「腎生骨髓」，腎藏精，主生殖，「精」泛指構成人體、維持生命活動的基本物質，也是現代醫學中指的內分泌系統，中醫把身體一部分防禦功能、抗病原體作用及一切先天因素歸屬於腎。因此腎虛者，免疫功能低下，可能與腎生骨髓有關。

脾胃則為後天之本，脾胃主要泛指人體的消化系統，林恭儀指出，當脾胃功能良好，也比較不怕疾病的侵擾。

調節免疫非提升免疫力
當免疫力出現問題，就容易受到病毒感染侵襲，於是大家便一窩蜂想提高免疫力，但是林恭儀強調，「面對免疫機能異常，要先認清是屬於免疫過度，或是免疫低下，以利調節免疫功能時，可以知道需要該提升或是抑制。」中醫講求的是「免疫調節」，而非一昧增強免疫力。

免疫過度常表現在過敏體質、紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎等；免疫力低下，也是中醫常見的氣虛症狀，則較易出現感冒、疲倦狀況，因此若服用補藥應先釐清自己的身體狀態為宜。「曾經有一位類風濕性關節炎患者，就自行服用黃耆、人蔘，想活化機能以增強免疫力，卻不知自己為發炎體質，屬於免疫過度的狀態，反而愈補身體愈糟」，楊賢鴻說。

因此，中醫有談到「扶正祛邪」，扶正，是根據不同體質養血、益氣、滋陰、助陽等方式提高人體的正氣；祛邪則是採用發汗、清熱解毒等方式來祛除病因。

「最好在用藥或進補前，先經過中醫師諮詢診斷後再行服用。尤其若是感冒、慢性發炎性疾病、高血壓或是糖尿病患者，服用補藥更應格外慎重。」林恭儀提醒。

方法篇　
6大原則　調節免疫系統
現代人長期生活緊張忙碌，面對各類壓力，又無法獲得適當的紓解發洩，很容易致使身體抵抗能力失調，舉凡焦慮、失眠、以及其他身心症狀，也一一浮現。一旦我們處於壓力之下，容易導致神經及內分泌系統的失調，而免疫力也會容易跟著失調，感染的機率也就愈高。

綜合醫師們與營養師的建議，與禪修的觀點，我們歸納出以下6項原則，有助免疫系統發揮最佳功能。

原則 1　充足的睡眠
根據加拿大多倫多睡眠中心及生理節奏學中心、睡眠失調症研醫所的研究指出，人進入睡眠狀態後，各種有益增加免疫力功能的作用會隨即開始。誘發睡眠的化學物質，與刺激免疫系統細胞的化學物質是相同的，因此睡不好或是不好好睡覺的人，體內T細胞數目也會較睡眠充足者來得少。因此，每個人都應有充足睡眠，有利免疫系統運作。

原則 2　適當的運動
長期擁有運動習慣，能增進機體免疫系統功能，因此醫師常建議民眾建立「333運動原則」。美國疾病管制局曾指出，每個成人最能夠增加免疫力的運動量，是每週三次，每次約30~45分鐘，並能令心跳輕微加速的運動。持續超過三個月，免疫力會增加。但是要注意，運動量太少或是太激烈，反而會減少或抑制免疫力。

原則 3　心情愉快、舒緩壓力
人的情志（七情六慾）也是影響免疫機能的一項原因，所以情緒適當疏導，可以改善免疫力不佳。

醫學報導指出，壓力與負面情緒，會促使腦細胞分泌一些化學物質，影響人體內分泌，進而壓制免疫系統。

《聖經》箴言書上有一段經文：「喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯竭」，根據報導，醫學上也證明，憂鬱症患者有更高罹患骨質疏鬆的機率，而且體內T細胞與殺手細胞的比例較一般人低上3成以上。反之，經常大笑的人，反而會減少壓力荷爾蒙產生，當心情保持愉悅、放鬆，身心緊繃的狀態也會跟著紓緩。

原則 4　禪修統一身心
當一個人心念愈趨平和、安寧、愉悅，身體五臟六腑與氣血循環配合就愈通暢；氣血共振能力愈強，十二經脈的振盪共鳴愈強。不論是從中醫全人醫學角度而論，或是許多宗教哲學唯心論來看，一切由心性著手，以提高自體機轉的狀態，藉由修心來靜心、定心。因此，古人養身、調氣、治內傷，都是經由禪坐的方式達到身心統一，從而產生體內能量的強化，而基督教的禱告，其實也是靜坐的一種。

根據醫學研究指出，當人禪坐進入入定狀態時所出現的生理效應，如呼吸減緩、交感神經系統功能下降、副交感神經系統功能相對增強、消化系統功能亢進、耗能減緩而儲能增大等，有利體內元氣能量的充盈。禪定可以調節免疫系統，同時為神經、與內分泌系統帶來正面影響，將身心靈健康帶到更高的境界。

當身心靈狀態平衡，甚至循著正向循環的方式運作，細胞能量也就愈強，活化程度也會愈大，免疫系統與內分泌系統也會跟著強化調和，身心不適也會獲得緩解。

透過調息、調身、調心，再加上運動、適當休閒興趣，及自我調適的心態，避免過度壓力擠壓自我，配合生活習慣與飲食的正常，能改變人體的健康機制，健全免疫系統與內分泌系統。

原則 5　不要勿信偏方
「醫師最怕就是遇到民眾或患者，道聽塗說誤吃來路不明的藥物或偏方，隨便聽信偏方的結果，通常只是讓身體活受罪。」曹正婷進一步指出，若本身患有「自體免疫疾病」的人，更不要隨便聽信不明廣告，服用所謂增強免疫力的藥物，後果只會使病情加重惡化。

楊賢鴻也提醒，這類「自體免疫疾病」患者，由於本身免疫系統反應過於活躍，若是誤吃提高免疫力的藥品，反而是加劇免疫系統自我攻擊與破壞。

此外，市面上許多強調提升免疫機能的相關保健營養食品的選用，最好能至「食品資訊網」(http://www.food.doh.gov.tw)查詢，透過保健營養食品認證系統來確認產品的品質及有效成分，或是詢問專業醫師，確保食用的安全。

原則 6　均衡多元飲食
不論從中西醫觀點而論，均衡飲食都是維持健康的根本之道，也是維持免疫力的先決條件，雖是老生常談，卻是維持健康的基礎。現在醫學強調預防醫學的重要性，在疾病發生前就先阻止預防，而透過「營養」的供給，對於健全免疫系統有著舉足輕重的作用。

國泰綜合醫院營養室營養師賴秀怡表示，既然免疫力對人體如此重要，藉由均衡飲食、適時補充所需營養素、不偏食，都有助健全免疫系統。缺乏任何一種營養素，對免疫系統多少都會造成不利影響，因為沒有一種食物含有人體需要的所有營養素，為了使身體能夠充分獲得各種營養素，必須均衡攝食各類食物，讓食材多樣化。

她也指出，老化與免疫力低下有關，自由基會破壞體內正常細胞，使人體的抵抗力變弱，若在食物中增加抗氧化營養素攝取，有助身體消除自由基，也能調整免疫力，最好能天天五蔬果。舉凡柑橘類水果、芭樂、奇異果、番茄、花椰菜、胡蘿蔔等深色蔬果，含有β-胡蘿蔔素、維生素A、維生素C等抗氧化營養素都是不錯選擇。但她也提醒維生素C不宜過量食用，反而會促進氧化壓力產生。

此外，腸道健康好壞，也與免疫系統有著極大關係，若能夠調節腸道菌相，抑制有害菌，促進有益菌增殖，對於腸道健康具有幫助。例如食用乳酸菌，能夠活化腸道免疫系統，刺激巨噬細胞及淋巴細胞產生免疫球蛋白、干擾素、抗腫瘤因子等免疫因子。每天至少要攝取30公克以上的食物纖維，因為纖維能夠結合有毒物質，以降低疾病的侵犯。

9大營養素為免疫加分
1.蛋白質
作用：製造足夠白血球與抗體，修補細胞組織，維持免疫機能正常。
食物來源：奶、蛋、魚類、豆類、肉類與乳製品。

2.維生素A
作用：維持上皮及喉、鼻等黏膜正常功能，促進疫苗產生抗體能力。
食物來源：蛋、乳製品、黃綠色蔬菜及水果、胡蘿蔔、魚肝油等。

3.維生素B6
作用：維持細胞正常新陳代謝，製造紅血球，增加抗體合成。
食物來源：肉類、深綠色蔬菜、香蕉、葡萄、糙米、燕麥等。

4.維生素C
作用：保護細胞、抗自由基，增強白血球及抗體活性，刺激身體製造干擾素以破壞病毒，增加免疫力。
食物來源：深黃、紅、綠的蔬菜與水果。

5.維生素E
作用：消除自由基，幫助製造抗體，促進血液循環。
食物來源：胚芽米、小麥胚芽油、植物油等。

6.鎂
作用：有助免疫細胞的活化作用，有利蛋白質合成。
食物來源：杏仁、芝麻、海藻、蔬菜類等。

7.鐵
作用：缺乏時會造成貧血，影響淋巴組織與免疫功能。
食物來源：紅肉類、內臟類、菠菜、蛋黃、全麥類等。

8.鋅、硒
作用：參與蛋白質合成作用，影響免疫細胞的增生與活化，鋅能幫助吞噬細胞作用，硒也能提升吞噬細胞的活性。
食物來源：海產類、肉類、蛋等。

9.β維生素
作用：提升淋巴球與免疫細胞數目。
食物來源：南瓜、菠菜、花椰菜、胡蘿蔔等紅黃色蔬菜，以及番茄、柑橘類水果等。


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