更年期是婦女生命期中不可避免的人生階段，有些人是平穩的度過，有些人則出現臉潮紅、胸口燥熱、夜間盜汗、甚至憂鬱、無法集中精神等症狀，有些人也會產生空巢期、失落感等負面情緒，而這些更年期現象有些與停經荷爾蒙有關，有些則是因為老化的自然過程。然而飲食是決定健康的重要因素之一，因此更年期婦女的飲食正確，才能呈現健康、漂亮外表的自然美。

首先，應先減少危險因子，例如：戒煙、降低喝濃茶、咖啡或喝酒的習慣，以麥茶、花茶、水果茶取代咖啡。

再者，更年期的營養保健，除了要注意緩解更年期症狀，也應注重預防骨質疏鬆症及心血管疾病的發生。飲食建議如下：

一、維持理想體重
隨著年齡的增加，基礎代謝會隨之下降，到了更年期基礎熱量的需求，已下降了5-6%，若想維持食量不變，則必須增加運動量且養成習慣性，以避免體重上升，理想體重的算法是：（身高-70）*0.6，再加減10%。營養諮詢門診時。有些更年期的朋友。常自行斷食減重。不但成功的機會不高。還常常造成皮膚皺紋，顯得蒼老，得不償失！

二、 適當均衡且多樣化的攝取營養素
營養專家鼓勵大家每天最好能攝取30-35種不同的食物，由這些食物提供不同的營養素，以符合身體所需。鼓勵攝取豆腐、豆漿等黃豆製品(含異黃酮素) ，並搭配低油、低鹽的少油炸烹調方法，如清蒸、水煮、涼拌等。此外，也應攝取適量紅肉(補充鐵質) ，且注意纖維、水分的攝取，每天至少5種蔬果及2000cc水分，並以新鮮食物為主，少醃製少加工，可用自然風味的食物增加美味，如香菜、芹菜、海帶、蕃茄、蘋果、鳳梨等，以減少鹽份的攝取。

三、不可忽略鈣和鎂的攝取
衛生署建議成年婦女的鈣攝取量，不要低於1000毫克，而美國則建議停經後婦女之鈣質攝取量，最好能攝取1200毫克以上，而國內婦女的鈣質攝取量，平均只有500毫克左右，相當不足，非常需要加強。鈣質含量豐富的食物有勿子魚、蝦皮、條子魚、金勾蝦、豆腐、芝麻、杏仁、莧菜、海帶、紫菜等。含鎂較多的食物有堅果類、五穀類、肉類及奶類。

四、美容、養顏營養素不可少
維生素A、C、E，在體內扮演抗氧化作用，會與自由基結合而有保護細胞的功能，尤其在抗老化及養顏的角度而言，是非常重要的營養素。富含維生素A、C的食物是蔬菜及水果，富含維生素E的食物是胚芽、花生及芝麻等。

五、舒緩情緒的營養素
維生素B群包括B1、B2、菸鹼酸、B6及B12，分別在體內參與神經傳遞物質的合成、傳遞及維持神經細胞膜的完整，也有減輕疲勞及降低情緒不穩的作用。若能多樣化選擇食物，才能確保營養素的攝取是足夠的。富含B6的食物有牛奶、酵母粉、肉類及核桃等。

六、搭配不同慢性疾病的飲食設計—針對罹患糖尿病、高血壓、高脂血症、減重等之更年期朋友，更應該配合食物的限制，而達到控制的目的。

更年期是婦女展現成熟女性所具有的智慧，可將人生經驗傳授給年輕人，若能兼顧營養、保養及修養，反璞歸真，清淡自然的飲食，水鐺鐺的人生是大家都做得到的。

(以上內容參考引用  台大醫院營養室  鄭金寶主任專文  http://ntuh.mc.ntu.edu.tw/health/new/5157.htm，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)