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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
認識 Glutamine 麩醯胺酸 / 2012.02.04
許俐菱 營養師
Glutamine(麩醯胺酸)是人體中含量最豐富的胺基酸,它佔骨骼肌61% 胺基酸含量,主要是負責周邊組織至內臟器官氮元素運輸者,因此可做為小腸細胞、肝細胞、淋巴球以及巨噬細胞用來複製細胞之能量來源。........<詳全文>
天然寶石-膳食纖維 / 2011.09.16
膳食纖維是指植物中不能被人體消化吸收的食物成份(多醣、寡糖與植物膠)。它提供極低的熱量,但是對於調節人體生理扮演重要角色,如:藉由降低低密度膽固醇含量,防止動脈硬化........<詳全文>
許俐菱