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中風患者常吞嚥困難、體重減輕 / 2011.06.10
劉明宜 營養師
中風病人吞嚥困難、體重減輕是最常見的兩大營養問題,新樓醫院營養師劉明宜指出,對於吞嚥困難患者,正餐或點心儘量避免攝取茶、果汁、清湯、牛奶等食物,應選擇質軟、細碎的食物訓練吞嚥,營養不足可利用流質營養補充品,若再不行則進行管灌飲食。........<詳全文>
劉明宜