柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
天冷吃火鍋 低脂擺第一 / 2010.12.17
陳柏方 營養師
寒流來襲氣溫下降，許多人喜歡三五朋友晚間一起吃羊肉爐、薑母鴨，或是來個涮羊肉，但是大啖美食結果，常常高血壓糖尿病悄悄上身；署立基隆醫院營養師陳柏方說，不是不能碰油膩，但是適量均衡飲食才是維持健康的不二法門。........<詳全文>
《素食主義》健康食菇 / 2009.03.02
營養師陳柏方表示，菇蕈類含有提高免疫力的多醣體，介於蔬菜和肉類間，屬於蔬菜卻富含蛋白質、維生素B群、膳食纖維，同時有低鈉、低脂、高鉀等多種優點，不只一年四季都可食用，對於預防心血管疾病和癌症也很有幫助。........<詳全文>
自製柚子醬 天然擱健康 / 2009.03.02
營養師陳柏方說，柚子醬可以塗抹在吐司、饅頭、餅乾上，還可以泡柚子茶，以水稀釋即可，另外，將柚子醬與冰塊以果汁機打碎，還能當冰沙。........<詳全文>
陳柏方