焦糖色素限量 可樂將有法可管　/　2013.11.11

中央社／記者 陳清芳

衛福部決定將焦糖色素列為第39種著色劑，今年底公告實施限量標準後，可樂所含的第4類焦糖色素每公斤不可超過50克，違者要罰。....<詳全文>

查銅葉綠素鈉 光泉牧場未違規　/　2013.11.11

中央社／記者 黃國芳

嘉義縣衛生局追查統園公司供售銅葉綠素鈉用途，今天稽查光泉牧場有限公司及優良食品工業有限公司，未發現有違規添加。....<詳全文>

年輕人防三高 吃高纖多運動　/　2013.11.05

自由時報／記者 林宜樟

秋冬交接，心血管疾病患者發病有逐漸增加的趨勢。大林慈濟醫院營養師張雅芳提醒，心肌梗塞致命率高，國人飲食西化、缺乏運動與嗜吃高脂肪、高膽固醇食物，更導致患者出現年輕化，建議改善飲食、多運動。....<詳全文>

氣炸鍋抽檢 半數不合格　/　2013.11.05

自由時報／記者 謝文華

消基會、標準局抽檢10件市售氣炸鍋樣品，結果5件「重要零組件及構造比對」或「標示檢查」不符，且都是經由網路購得樣品，不合格率50％。標準局指出，產地在中國的「可利亞」廠牌樣品，申請登錄「油炸鍋」，實際販售「氣炸鍋」，涉及逃避檢查、未完成檢驗程序即進口銷售。進口商表示不小心將測試品賣出，已下架。標準局將依違反商品檢驗法，視情節輕重開罰20萬至200萬不等罰金。....<詳全文>

北市查食醋標示 10件不合格　/　2013.11.05

中央社／記者 戴雅真

台北市衛生局稽查16種市售食用醋外包裝標示，結果10件不符規定，包括合成食醋沒有標示醋酸含量或是有效日期標示不明，將輔導改正。....<詳全文>

味全知情不報 北市罰三百萬　/　2013.11.05

中央社／記者 戴雅真

台北市衛生局今晚表示，味全公司早知頂新代工的油品有使用大統長基橄欖油，卻在衛生局約談時不主動說明，將罰300萬元。....<詳全文>

男全身無力 內分泌失調作祟　/　2013.11.05

中央社／記者 張榮祥

體格壯碩的林姓男子，兩年來常肌肉無力摔倒，誤以為得了絕症，直到兩個月前急診送醫，確診只是內分泌失調，可服藥治癒。....<詳全文>

大腸癌初期易輕忽 北市籲癌篩　/　2013.11.05

中央社／記者 戴雅真

台北市衛生局今天表示，大腸癌初期沒有症狀，去年居北市十大癌症死因第3名，但做過篩檢的僅佔37%，呼籲民眾不要忘了自身健康權益。....<詳全文>

茶葉食安 選擇產地認證茶品　/　2013.11.04

中央社／記者 林恆立

混充劣茶及農藥殘留疑慮，是茶葉市場最為人擔心的食安問題。專家建議，選購具產銷履歷、產地認證的茶品，減少受騙風險。....<詳全文>

感冒？！快閃333 揪出非典型感冒　/　2013.11.04

書田泌尿科眼科診所 小兒科／主治醫師 葉勝雄

一歲三個月的小睿，在夜裡發燒，隔天一大早就來看醫生，判斷是感冒的初期。回家後，卻越咳越嚴重，聲音就像是狗吠一樣，有時會咳到像是快喘不過氣來。再次回診，醫生做完身體檢查後判斷是非典型感冒哮吼，還沒有到肺炎的程度，於是施打針劑藥物，情況好轉，但還是咳了好一陣子才完全康復。....<詳全文>