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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

專家:棉籽油含棉酚損生殖系統 / 2013.10.21

中央社

營養生技專家今天表示,棉花籽油內含的棉酚,會對人體的生殖系統造成損害,就算業者製油過程採精煉剔除,仍可能在油中殘留。....<詳全文>

立委:多家食品原料富味鄉提供 / 2013.10.21

中央社/記者 龍瑞雲

6成棉籽油進口量流向富味鄉,民主進步黨立法委員林淑芬說,桂冠及西北芝麻湯圓內餡及7-ELEVEN涼麵的芝麻醬都由富味鄉提供。....<詳全文>

長期陽光照眼 33歲罹白內障 / 2013.10.18

中央社/記者 陳淑芬

白內障不只是老人病,一名33歲的電腦工程師出現畏光、視力模糊症狀,檢查發現右眼罹患白內障,經手術治療已恢復視力。....<詳全文>

研究:腦部利用睡眠進行排毒 / 2013.10.18

中央社/記者 黃貞貞

1項最新研究指出,人類經過一整天的疲累,腦部利用睡眠時進行排毒工作,科學家認為,清除腦部的垃圾是睡眠最主要原因。....<詳全文>

研究:想讓腦子健康 請多睡覺 / 2013.10.18

中央社/譯者 何世煌

如果有人指責你睡太多,現在有個新研究可以當藉口。美國紐約羅徹斯特大學醫學中心研究人員今天說,睡覺的時候,腦部會清掃清醒時累積的廢物,有助健康。....<詳全文>

維骨力不補骨 補身先搞清楚 / 2013.10.18

中央社/記者 戴雅真

民眾從歐美旅行歸國時常買「維骨力」孝敬長輩,但營養師提醒,「維骨力」功效是保護關節,成分並沒有鈣,別補錯了。....<詳全文>

研究:補維生素D無法防骨鬆 / 2013.10.18

中央社/記者 龍瑞雲

「刺胳針(Lancet)」線上版最新研究顯示,只補充維生素D無法預防骨鬆。醫師表示,鈣是骨質主要來源,維生素D輔助骨質形成。....<詳全文>

維骨力不補骨 補身先搞清楚 / 2013.10.18

中央社/記者 戴雅真

民眾從歐美旅行歸國時常買「維骨力」孝敬長輩,但營養師提醒,「維骨力」功效是保護關節,成分並沒有鈣,別補錯了。....<詳全文>

世衛:戶外空汙是致癌主要因子 / 2013.10.18

中央社

世界衛生組織今天將戶外空氣汙染列為人類致癌主要因素,並表示有足夠證據顯示戶外空汙可導致肺癌,並提高膀胱癌的風險。....<詳全文>

台糖葡萄籽油回收 接受退貨 / 2013.10.18

中央社/記者 張榮祥

大統長基特級橄欖油不純,委託代工生產「葡萄籽油」的台糖今晚宣布,葡萄籽油全面下架回收,且接受消費者退貨。....<詳全文>


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