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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

天涼疫情熱 腸病毒恐爆大流行 / 2011.11.02

中國時報/張睿纖

天氣逐漸轉涼,但腸病毒疫情仍未降溫!衛生署疾病管制局表示,過去一週新增4名腸病毒71型重症個案,且疫情未有明顯下降趨勢。由於近年未有腸病毒71型疫情流行,3歲以下孩童皆無抗體,疾管局呼籲家長及‧‧....<詳全文>

草莓新用途:抗氧化酶可治胃潰瘍 / 2011.11.01

台灣醒報/記者 陳懿勝

草莓除了當一般水果食用外,又將多出一種新的用途。美國《公共科學圖書館綜合期刊》中一篇研究指出,草莓具有促進抗氧化酶、清除自由基的作用,可以保護胃黏膜....<詳全文>

愛買萊爾富2食品 大腸桿菌群超標 / 2011.11.01

自由時報/記者 陳璟民、楊雅民

台北市政府衛生局昨天公布即食食品抽驗結果,五十九件樣本,經複查仍有兩件不合格,包括愛買景美分公司「滷鴨翅」大腸桿菌群最確數超標一.一倍....<詳全文>

青春痘可求診婦科 7成青少女不知 / 2011.11.01

蘋果日報

台灣婦產科醫學會日前針對305位15~20歲青少女進行調查,結果發現76%青少女最在意的健康問題是青春痘,但有71%不知可至婦產科求診。....<詳全文>

溫泉水質抽驗 逾1成不合格 / 2011.11.01

聯合報/記者 黃福其

「新北市溫泉旅遊節」將登場,新北市衛生局上周公布兩波抽驗溫泉、泳池業(含三溫暖)水質結果,107家業者有14家業者因生菌數、大腸桿菌數過高而不合格....<詳全文>

來一碗米粉!? 小心防腐劑超量 / 2011.11.01

中國時報/石文南

衛生局至各傳統市場、麵攤及製麵店抽驗米溼製品,檢出違規最嚴重的一家產品「米粉」檢出苯甲酸五‧一九g/kg(標準:不得添加),若以此一產品含有超量苯甲酸來估算,只要吃五十七‧八公克以上(約一碗米粉),即已超過每日攝取之安全上限。....<詳全文>

環境荷爾蒙入侵!全台河川都遭殃 / 2011.11.01

中國時報/李宗祐

環保署昨日首度公布全台河川環境荷爾蒙調查報告,全台30條河川都被檢測出環境荷爾蒙,塑化劑DEHP和溴化阻燃劑檢出率和檢出濃度最高。學者警告,長期曝露在環境荷爾蒙偏高的毒性環境下,除‧‧....<詳全文>

萬聖節鬼面具 塑毒超標300倍 / 2011.10.31

蘋果日報/王勇超、魏斌、石秀華

今天是西洋萬聖節,大小朋友最喜歡戴鬼面具應景,但可別買到「毒面具」!《蘋果》日前在賣場購得兩款萬聖節面具送驗,其中一款被驗出含有超過國家標準三百倍的塑化劑!....<詳全文>

塑膠品影響健康 持續被忽視 / 2011.10.31

中央社/記者 羅苑韶

儘管學者舉證歷歷,普遍存在於塑膠餐具的酚甲烷(或稱雙酚A)會擾亂人體內的分泌系統,但至今仍遭多數國家衛生單位忽視。法國「世界報」指出,這將成為重大公共衛生醜聞。....<詳全文>

網購母乳含菌 恐引發敗血症 / 2011.10.31

中國時報/潘欣彤、張翠芬

上網購買他人母乳,可能讓嬰兒暴露在感染敗血症的風險!台北市議員許淑華、李建昌,將網拍購入的母乳送交北市聯合醫院檢驗,發現含有「革蘭氏陰性菌」。院方研判,‧‧....<詳全文>


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