『我是大王，從事城鄉規劃與研究多年，一直思索著農村經濟與環境的問題。
移民到花蓮的這幾年，常在鄉間走動、與農夫們聊天，
慢慢了解到農業問題與我們的生活是那麼地切身相關。
在台灣，數十萬的農民，在土地上打農藥，天天進行著。
受了污染的大地、生產出受污染的食物，
田野不再是兒時釣青蛙灌蟋蟀的遊戲場，餐桌上的食物總是被發現殘餘農藥，
化學藥物被運用在農業上，帶來這場惡夢！一場大夢，只要醒醒，就能得救。
少數人覺醒了，開始回歸自然，吃自然生產的食物、用自然的方式種植，
我相信，呼引更多人吃自然的食物，來支持更多農夫們改採自然的方式耕種，
可以讓一切開始改變，找回充滿樂趣的大地，也讓我們遠離傷害身體的食物。』

想要健康，那該怎麼吃？有人崇尚保健食品、有人注重攝取均衡，阿麻尼接觸過各式各樣的營養文章，發現到最近非常流行一個觀念－回歸自然。我寧願多花點錢買不傷害自己的食品，像是沒有農藥的有機蔬菜、低脂清淡的沙拉，不願意讓有害的食物侵害到我的健康。

偶然看到這段文字，心裡頓時有股感動，自從發明貨幣那一刻起，人們處心積慮的想將自己的荷包擠入更多的銀兩，商場上更流行著一句話：『殺頭的生意有人要，賠錢的生意沒人做』，商人們為了壓低成本獲取更多的利潤，無不在產品的品質上做出變化，於是人工色素、防腐劑、人工香料一一問世，人們得意的買進低廉的商品，向人炫耀手上的東西是多麼經濟實惠，這樣的歡樂持續了好幾世紀...隨著慢性疾病案例的增多，身邊親朋好友因為飲食的問題產生了健康問題，人們才驚覺原來省了錢，原來賠掉了是身體。

很喜歡這個網站，主人經營的理念回歸原始，給他的顧客最健康的產品，也分享了他的生活。看著他寫的文字，我也漸漸微笑了起來：）

(以上內容參考引用  大王菜舖子部落格，對於引用有不同意見或看法，歡迎與我們聯繫反應，我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw，樂活營養師感謝您的指教！)