沿台九線花蓮玉里往台東池上路途中,更迭於山谷間的彷若北海道富良野般綠毧田野,此處孕育著不受環境汙染的有機米,多種植益全香米、高雄145富里米及御皇米等知名米品牌,此區對於有機米耕種行之有年,耕種方式從土壤、水質、肥料到以生物防治技術,皆經過國內稻作權威與農民共同研討與執行。
其中,位於花蓮縣富里鄉「東里碾米工廠」成立於清光緒26年,堪稱台灣最老也最具規模之碾米工廠,從米的耕種到選級包裝,一手包辦,並經由實體門市「農郁米舖」經銷「東里碾米工廠」自有品牌-「御皇米」;御皇米品質優良、口感香Q、米質黏密,其產銷班班員彭鏡興更於2008年獲得日本米食味鑑定競賽第十屆國際賽特優。
「農郁米舖」不只經銷優良米品牌,提供給大眾,更搭配創意,研發米的福袋、天然米皂等商品,增加網路訂購與宅配機制,成功打出台灣農業轉型的榮耀天地;「農郁米舖」的創舉不僅如此,目前更推出“家人米”販售,此商品每一粒米皆透過手工篩選與洗滌,靠手指的經驗與感觸篩選出勝過機器大批過篩的好米!
無毒食品是現代生活趨勢,「農郁米舖」表示,個體戶家庭已發展出蔬果宅配模式,直接向品質良好的農家定期宅配當季新鮮無毒蔬菜與白米,這不僅是捍衛全家人健康的購買方式,更是對這些致力於有機農業的農家喝采。
(以上內容參考引用 中央社http://www.cna.com.tw/postwrite/cvpread.aspx?ID=54528,對於引用有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 editor@funhit.com.tw,樂活營養師感謝您的指教!)