良藥苦口，怪味甜口　/　2008.12.01

我知道很多人都不敢吃杏仁，因為害怕它那嗆鼻的怪味。小時候有很多次，只要經過杏仁攤子必定捏著鼻子趕快遠離，但曾幾何時，我突然對這個怪味產生興趣，嘗試後杏仁已經成為我心中的養生飲品、點心，只要是在有商譽保證的店家菜單上看到杏仁產品，都會忍不住點一碗來嚐嚐。........<詳全文>

吃「茶」 好樂趣　/　2008.12.01

以茶入味其實很常見，像是紅茶蛋糕、茶葉蛋等等，但是喫茶趣是我唯一吃過以茶入菜的餐廳，或許打著「茶」為招牌並不稀奇，不過喫茶趣的餐點還兼顧養生、輕食的概念，讓人在品嘗美味之餘，還得到營養、健康；尤其將傳統的茶帶入精緻的餐點中，成功打進年輕族群的市場，讓更多不太喝茶的人都能接受，也算是將古老的茶文化帶入另一片商機。........<詳全文>

有機豆奶 安心看得見　/　2008.11.30

在早餐店很常見到羅東鎮農會所推出的豆奶、米奶，其豆香濃郁、溫潤口感讓Nina讚不絕口。........<詳全文>

一餐輕食，溫暖你的胃　/　2008.11.30

冬天真的是個令人擔心的季節，隨著天氣逐漸轉涼，食慾也莫名得旺盛了起來，這時，便利商店也成為”補貨”的最佳場所，但在挑選商品時，食慾及罪惡感的拉鋸戰總是三不五時上演著，直到我看到了這個，「一餐輕食」！........<詳全文>

法式早餐 巴黎風情　/　2008.11.30

一日之計在於晨，無怪乎早起的鳥兒有蟲吃，其實兩句話沒有什麼關係...，但對於像Victor這樣愛吃的人，尤其特別愛吃早餐的人而言可是很有意義！所以早餐總是需要好好規劃才不會影響到一天的心情。那早餐該吃些什麼呢？對我而言有幾項要求是一定的：新鮮生菜、水果和一杯好茶，因此平日雖然忙碌但早餐絕對要花時間仔細品嚐。........<詳全文>

傳統豆花新吃法 - 豆奶酪　/　2008.11.28

對豆花一向很挑剔的Nina，對於御饌豆花的美味早有耳聞，尤其對於這樣傳統的甜品，也能有創新的吃法特別感到興趣，上網蒐集了一下關於御饌豆花的資訊，才發現不只是好吃、創新，甚至在製作上，也有相當的品質堅持........<詳全文>

Bagel’s Taipei life　/　2008.11.28

漸漸有許多人將午餐或晚餐，以較清淡的食物代替原本的中式料理，為了自己的身體，注意起食物攝取的熱量、營養成分，”貝果”最近很受大家歡迎，也是由於它很符合現代人的飲食原則。這間餐廳開設在台北街頭，讓台北多了一絲異國風味，裡頭的料理都不是大魚大肉，都是經過挑選過的雜糧麵包、貝果，餐廳氣氛又很快樂，所以很受大家歡迎，推薦給大家這麼一個好地方！........<詳全文>

冬季飲食之道 天人合一？　/　2008.11.28

一直想說，冬天絕對是吃冰淇淋的好時機！因為台灣冬天不下雪，所以可以吃冰淇淋轉換氛圍；因為冬天很冷，冰淇淋融化沒有那麼快；因為冬天穿比較多，所以吃再多冰淇淋也看不出來胖了...。說到這我就突然想到之前看旅遊節目介紹到韓國人冬季飲食習慣，真的和我們亞洲人很不同呢！因為韓國人冬天可是不吃熱食的，至於這是為什麼呢？........<詳全文>

共同推動無基改理念　/　2008.11.28

基因改造的產品品琳瑯滿目，但「基因改造的食品安全嗎 ？」許多民眾對此抱有相當大的疑慮。食品基因改造後， 也許成品降低了，營養提高了，口感豐富了，但是在這些 美好的背後，潛藏的是多麼令人懼怕的危機？........<詳全文>

雜糧精神　/　2008.11.28

上到處都是輕食餐廳，剎那間冒出這麼多數量，有多少老闆是真心認為這些輕食能對人體有益？所以許多消費者才會受騙上當，買了一個打著健康、輕食名號的食物，回到家才發現原來加上了許多人工添加物，所以一定要推薦用心、實在的產品給大家認識！........<詳全文>