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Q234:
聽說有花粉過敏的人不能吃草莓和奇異果原因裡面有籽或者哪部份造成過敏的原因 因為想知道清楚食物的特性以防止送禮時發生困擾和麻煩 感謝告知並祝順心愉快
 


答覆(永和耕莘醫院營養師群)

是的,某些過敏的人會對一些食物有相同過敏反應。例如對樺木花粉(Birch pollen)過敏者,以下食物可能也會有影響;如:蘋果、梨、櫻桃、桃子、甜桃、杏桃、奇異果、榛果、堅果類、芹菜、蘿蔔、馬鈴薯等。對草過敏者,可能會對西瓜、瓜果類、柳丁、蕃茄、馬玲薯、花生過敏。對豚草(ragweed)過敏者,需小心瓜果類、香蕉、節瓜、小黃瓜等食物。所以需視您親友過敏原為何,查詢是否有相關研究或詢問過敏經驗。

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