國︱宴︱級 寒舍 ＆ 寒舍一隅 李光耀父子最愛　/　2008.11.03

中國時報

【時報】　「新加坡政府經常指定承辦國宴的6家廠商，只有同樂集團不是觀光大飯店，而李光耀李顯龍父子最愛同樂集團的新華（Club Chinois）與寒舍（My Humble House）。」周家萌的眼神透出些許得意。....<詳全文>

家︱鄉︱菜 老北京食堂 濃濃北方味兒　/　2008.11.03

中國時報

【時報】　「為了做出正宗口味的大陸北方風味菜餚，我們專程從北京挖角，幾位大師傅不但是北京人，甚至擁有北京飯店等知名館子的歷練。」1996年從北京到新加坡的大師傅李昊正是其中一人，他最拿手的，也是老北京食堂最招牌的老北京薄餅，雖然跟著他落腳十餘年而逐漸入境問俗，‧‧....<詳全文>

私︱房︱菜 周庄108樣好菜 道道傳家寶　/　2008.11.03

中國時報

【時報】　周庄跟江南水鄉沒有關係，而是同樂餐飲集團執行主席周家萌的私房菜餐廳，所謂私房菜主要是家鄉料理，以及周氏家族愛吃的菜，打開菜單第一頁的四大招牌推薦是：興化餛飩、興化家鄉鹵麵、鷺江五香，以及籠仔糯米蟹飯，全都出自周家的家傳菜譜。....<詳全文>

吃︱健︱康 靈芝素食館 生菜沙拉激情演出　/　2008.11.03

中國時報

【時報】　雅致的靈芝素菜館，最熱賣的是搖滾沙拉（Rock and Roll Salad），面貌清秀、身材姣好的女服務生，將生菜與沙拉裝進長筒狀的玻璃瓶裡，並在客人面前猛烈搖晃，均勻混合又噱頭十足，展現活力與熱情，所以搖滾沙拉又名青春沙拉。....<詳全文>

《另類楓情》適合「拜客」（biker）的城市，趁著秋光騎單車前行溫哥華　/　2008.11.03

中國時報

【黃麗如／加拿大溫哥華報導】　今秋的溫哥華，除了黃黃橘橘的楓葉，還有為了迎接2010年冬季奧運的相關建設正在進行著。即使進入涼涼的秋天，城市仍‧‧....<詳全文>

《邊吃邊玩》淡季遊澎湖 撿便宜　/　2008.11.02

中國時報

【王曉鈴／澎湖報導】　入秋後，你是不是把澎湖從旅遊選項徹底刪除了？其實淡季遊澎湖有三個誘人的好理由，一是淡季，遊客不多，機位好訂；二是魚類肥美，更好吃；三是飯店住宿都打對折，馬上省一半。....<詳全文>

《魅市城市》嘉裕關 祁連山下天下第一雄關 嘉裕關有柳樹綠色隧道、有葡萄園，還有水上遊樂園和劇院，它的蛻變讓人嘆為觀止。　/　2008.11.02

中國時報

【陳汶彬／甘肅採訪】　印象中一望無際、一片荒漠戈壁灘的嘉裕關，在搭車從機場往市區的機場路上，赫見兩旁柳樹搖曳、迤邐5公里的綠色隧道在眼前飛越，奇怪，嘉裕關何時變成綠洲？....<詳全文>

澳門旅遊局推多項優惠回饋 看好台灣市場發展，大陣仗邀集當地15家旅遊、飯店業者，參展台北國際旅展　/　2008.10.29

工商時報

【台北訊】　2008台北國際旅展將於10月31日至11月3日在台北世貿一館舉行，由於看好台灣市場發展，澳門旅遊局不但參與年度最大旅遊盛會，更大陣仗邀集15家澳門旅遊、飯店業者參展。....<詳全文>

慈湖銅像尋寶暨遊藝年華 31日開跑　/　2008.10.28

工商時報

【記者傅秉祥／桃園報導】　風光秀麗的桃園縣大溪鎮，每年逢11、12月正是石門水庫、北橫及拉拉山欣賞變葉木的好時節，為推廣大溪及慈湖兩蔣園區，鼓勵民眾至大溪一遊，桃園縣政府擬於10月31至11月2日於慈湖遊客中心前辦理「慈湖銅像尋寶暨遊藝年華」活動，規劃好吃好玩活動，邀請‧‧....<詳全文>

《台中新菜色》台灣一品宴 驚喜40!　/　2008.10.27

中國時報

【鄭夙玲／台中報導】　台中日華金典酒店廚藝團隊花了3個月時間，把台灣40種知名地方小吃，匯集成獨一無二的「台灣一品宴」，讓饕客一次吃透透！....<詳全文>