與農糧署合作推廣美食 研發創意米料理　/　2011.06.13

工商時報／記者 曾麗芳

為推動「在地消費、提振國產米食」政策，日華金典酒店與農糧署中區分署合作推廣美食，該飯店6家餐廳主廚，利用中部生產的稻米及在地食材，共研發出18道創意米料理及餐點。....<詳全文>

國家生態電影節 高雄熱映中　/　2011.06.13

工商時報

林務局辦理「2011年國家生態電影節 有影秀台灣」北中南東巡迴影展自6月10日至17日於高雄市立美術館與您展開第一類接觸，首映記者會播放《逐鹿蹤源2－生命的脈動》影片，帶給大家認知「山林王者─水鹿」的生命點滴故事。....<詳全文>

人氣攤位》吃美食也可以很健康　/　2011.06.11

樂活營養師／記者 張雅劼

逛一圈台北美食展發現，現在人真是越來越注重養生、健康的概念了，從米食區、蔬食區到時尚好餐廳區，各區皆有一兩間是以健康餐飲為路線的攤位，可見人們在享受美食之餘，對養生、健康的需求也十分重視。....<詳全文>

假日叨位去》室內吹冷氣還是熱血室外行？　/　2011.06.10

樂活營養師編輯群

最近氣溫飆高的不像話，所以這個假日小編幫大家整理了室內、室外行程，不想忍受高溫的就選擇室內行，想要集熱血、陽光於一身的就來選室外行程吧！....<詳全文>

臭豆腐湯飄香　「半生不熟」蛋提味佳　/　2011.06.10

TVBS／記者 林奕岑、攝影 蕭遠斌、王經綸

一般臭豆腐都是用炸的，但臭豆腐入湯，又是甚麼樣的味道呢？在台北有一家開了25年的老店，老闆靠一道「有點辣又不會太辣」的臭豆腐湯打出名聲....<詳全文>

造橋南瓜節 明起4處登場　/　2011.06.10

聯合報／記者 祁容玉

「哇、好大的南瓜！」苗栗縣造橋鄉南瓜節明天到19日在鄉內4個景點同步展開，主場地香格里拉樂園打造400公尺南瓜隧道，活動期間縣民免費入園，明、後天有南瓜魔術秀、扯鈴秀、氣球秀等，今年也評選出南瓜十大伴手禮，讓遊客帶回家品嘗。....<詳全文>

來偶戲館 聽「俄羅斯娃娃」說故事　/　2011.06.10

聯合報／記者 邱瓊玉

想看俄羅斯娃娃，現在來台北偶戲館也看得到，即日起至8月28日止，民眾到偶戲館可以看到近30組大大小小的俄羅斯，最大到30公分，最小只有1公分，上頭繪製著不同圖案。....<詳全文>

農委會抗塑消暑 在地果汁天然透心涼　/　2011.06.10

台灣醒報／記者 蔡沛琪

夏日炎炎，想消暑喝飲料又怕喝到塑化劑，「天然A尚好」，不妨來杯營養又天然現榨果汁。農委會今天指出，近來因受暖冬和需求上升影響，水果價格平均比去年上揚近一成，在記者會中示範用百香瓜、鳳梨等當季水果混搭乳品，打造百香果木瓜汁、鳳梨木瓜香蕉汁等冰飲，現場果香四溢，風味濃醇。....<詳全文>

85度C推出現榨果汁 搶業績　/　2011.06.10

工商時報／記者 曾麗芳

受塑化劑風暴衝擊，許多飲料業者紛紛改賣現榨果汁挽救市場信心。美食達人（2723）旗下的85度C連鎖集團昨日宣布，將首度推出一系列新鮮現榨果汁，6月12日起先從台中市11家分店率先試賣，6月15日起全台同步販售。....<詳全文>

冰品旺季到 冰棒雪糕甜筒大戰　/　2011.06.09

中國時報／陳大任

又到冰品旺季，義美新推出雙色雪糕、果汁水冰，去年熱賣2500萬支台隆百吉棒棒冰，今年追加百香柳橙口味，明治推出巧喜糖雪糕；統一超商擴大7-SELECT品項，主打OPEN!冰心卡卡冰棒。....<詳全文>