超商鮮食 重口味上陣　/　2011.08.24

中國時報／陳大任

超商主打清涼口感的涼麵、沙拉，隨著夏季接近尾聲，業者陸續推出口味加辣、味覺加重的鮮食，統一超商引進日本風行的辣油，運用在三角飯糰、漢堡、炒麵、咖哩飯；全家便利商店扣著中秋話題，推出系列烤肉主題商品。....<詳全文>

中市府週末辦演唱會 穿戴閃亮就送飲料　/　2011.08.24

中廣新聞／寇世菁

配合建國百年，台中市文化局定本週末(27號)晚間，在新市政廣場舉辦「百年慶典，百聽不厭」演唱會，參加民眾只要身戴BlingBling飾品，就送飲料。....<詳全文>

台灣鯛尾變魚翅 拚經濟又保育　/　2011.08.24

中國時報／張朝欣

台灣鯛不僅可以外銷拚經濟，還可以解救鯊魚！雲林縣口湖鄉漁類生產合作社最近成功將台灣鯛尾巴製成魚翅，取名「鯛魚翅」。與傳統魚翅相比，品質不變、價格減半，一推出即獲日本與香港餐廳業者簽約年採購八十公噸，也間接幫助許多鯊魚逃離被獵殺、活割魚鰭的命運。....<詳全文>

留美女碩士追夢 鄉下種紅棗闖出一片天　/　2011.08.23

中廣新聞／彭清仁

全台目前只有苗栗縣公館鄉產紅棗，目前也正值產季，每天都有不少遊客前往苗栗公館鄉採果。而在講究有機的時代，公館鄉只有三家有機紅棗農場，其中留美碩士陳淑慧，毅然決然的舉家跑到公館鄉種植紅棗....<詳全文>

大台北無車日起跑 拍照可抽獎　/　2011.08.23

聯合報／記者 周志豪

連續十年舉辦的大台北無車日昨天由台北市長郝龍斌揭幕起跑，今年以「少碳氣、多微笑」主題，並續邀歌手馬修連恩為活動代言人，希望藉由一系列活動，讓台北市民習慣每周1日不開車。....<詳全文>

手作鳳梨酥 布列德贏光彩　/　2011.08.23

中國時報／陳大任、攝影 陳麒全

今年台北市鳳梨酥文化節，首次參賽的布列德即以黑馬之姿，拿下傳統組及創意組的雙料銀牌大獎。布列德以嚴選食材為品牌精神，堅持手工製作，算是少數特別強調食材來源的品牌。....<詳全文>

超商鮮食 加菜拚份量　/　2011.08.23

中國時報／陳大任

全家便利商店調查，過半數男性外食族曾有「明明還沒吃飽，卻只剩下一堆白飯」的困擾，成為所謂「剩飯男」....<詳全文>

台灣百大品牌》郭元益 每塊糕餅都是感動　/　2011.08.23

工商時報／周韶華

郭元益食品公司處處用心，成就糕餅的精采，讓每一塊糕餅都是感動，創造消費者最愛的幸福味，以不斷創新的思維與產品，提供給消費者最好的生活品味。打造「郭元益」成為糕餅類的第1品牌、最愛的品牌，年年勇奪「消費者心目中理想品牌」的第1名，透過專家嚴格評選、‧‧....<詳全文>

台灣百大品牌》La new 健康休閒鞋類一哥　/　2011.08.23

工商時報／周韶華

台灣健康休閒鞋第1品牌La new，再獲國家級的肯定，榮獲象徵台灣企業經營品牌至高成就的榮耀－「台灣百大品牌」。....<詳全文>

池上夏季花海盛開　賞花、吃好米兩相宜　/　2011.08.22

NOWnews／記者 謝禮仲

以便當知名的台東縣池上鄉，農會配合「東部永續花海計畫」進入第4年，目前的太陽花成千綻放，生態水域也營造得生機盎然，抓住暑假的尾巴，走覽池上花海，也可趁便以優惠價購買該鄉的良質米。....<詳全文>