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有機芥藍菜
趙生健康網
芥藍菜味甘,性平。功能利五臟六腑,補骨髓,利關節,通經活絡,明耳眼,益心力,壯筋骨。主要成份有葡萄糖芸苔素,胡蘿蔔素,維他命B1,維他命B2,維他命C及維他命U。是一種相當正氣的蔬菜,老人、小孩都適宜食用,它容易消化,食後對胃腸無障滯之弊。以它作佐膳,有清熱氣,通暢大便好處,此外對消化性潰瘍疼痛亦有食療功效。
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