戀戀希臘Venus篇 -狂戀蜂莓優格冰淇淋

樂活營養師編輯群

「狂戀蜂莓」優格冰淇淋 光聽這名字就有置身在異國海邊，享受豔陽灑在肌膚上的溫暖，這時若再搭上清爽可口的草莓優格冰淇淋，簡直更有夏日戀情的氛圍，與太陽談戀愛的感覺，趕緊來動手吧！這回我們找到了製作優格的神器- PRINCESS全能優格機來幫忙。........

這罐蜂蜜 有森林的氣息

中國時報／記者 黃麗如

你可能吃過龍眼蜜、百花蜜，但有嘗過森林蜜嗎？家傳四代的養蜂人家「蜂之鄉」最近就產出台灣第一罐森林蜜。........

現代醫學研究「蜂」保健品營養成份

張素榕 營養師

天然滋養聖品-蜂蜜 是營養豐富芳香甜美的天然食品。醣類佔蜂蜜總量的70~80%，主要以果、葡萄糖為主；礦物質平均含量為0．04%~0．06%，主要以鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、錳、矽等鹽類，被認為是鹼性食物........

蜂蜜可助清除慢性傷口感染

台灣新生報／記者 蘇湘雲

一項英國研究發現，紐西蘭、澳洲出產的麥蘆卡蜂蜜或可幫助清除慢性傷口感染，甚至可預防傷口感染。這項研究已發表於「微生物學」期刊。........

【補脾益氣‧健康茶飲】山藥芝麻紅棗茶

聯合報／報訊

山藥益氣養陰又補脾，黑芝麻可補肝腎，也能改善腸躁症狀........

精彩100特優龍眼蜂蜜 頒獎

工商時報／李淑慧

社團法人中華蜂產品協會首屆舉辦的「精彩100特優龍眼蜂蜜」活動，活動起因於所有民眾對於純蜂蜜，尤其是龍眼蜂蜜有濃厚興趣，但是對於蜂蜜的選擇及真假辨別一直有些困擾，因此協會把此次活動重心放在純龍眼蜂‧‧........

【嘴饞吃一下‧輕食小點心】南瓜養生蛋糕

mami的魔法廚房

鮮艷欲滴的金黃色澤是來自於南瓜及枸杞的天然顏色........

蜂芒Bee露 來去東山採春蜜

自由時報／記者 王涵平

東山山區自日治時期開始以特製蜂箱採集野生蜂蜜，今年首度開放民眾體驗採收過程，並結合東山咖啡等產業異業結盟，盼推廣東山產業文化。........

老薑蜂蜜水 抗寒來一杯

張家蓓 醫師

天氣冷，端一杯熱飲，暖在嘴裡，也讓手腳祛寒，但熱巧克力熱量較高，多喝擔心身材變形，熱茶熱咖啡可能造成咖啡因攝取過量，中醫師建議，可以利用老薑、桂圓、紅棗、蜂蜜等材料，自製低卡的熱飲。........

牛奶蜂蜜：早餐必備營養品

你好台灣／來源 食品産業網

德國營養學家古斯拉教授指出，蜂蜜之所以成為早餐必備之品，與其營養價值有關。德國營養學會臨床實驗表明，蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白質、、維生素和多種礦物質，常吃可以提高人的免疫力，防止貧血、神經官能症、肝病、心臟病、腸胃病等。........