營養補充品 也可能致癌

台灣新生報／記者 蘇湘雲

營養補充品不見得比較安全，攝取過量也可能致癌！美國研究警告，像攝取β胡蘿蔔素、硒、葉酸等營養補充品過量，建議攝取量3倍以上，就很可能增加罹癌風險。........

改變基因表現 降罹病風險

台灣新生報／記者 黃文彥

許多疾病都與遺傳因素有關，具有家族病史的人罹患疾病的風險一定更高？醫師表示，從營養基因體學的觀點來看，環境因素可能比遺傳基因更重要。........

酵素飲品含瀉藥 長期服用可能致癌

台灣新生報／記者 萬博超

猛喝宣稱含「酵素」飲品，大腸「色素沉澱」。消化內科醫師鄭乃源昨(21)日指出，部分宣稱含「酵素」飲品其實含有植物性瀉劑，民眾飲用後覺得排便順暢，殊不知一旦長期大量飲用，在瀉下成分蔥西昆衍生物刺激下，易誘發大腸細胞凋零，出現黑色素沉澱，在動物試驗上顯示有致癌之虞。大黃、蘆薈、番瀉葉、決明子，鼠李等藥材皆有這類成分，不建議隨意服用。........

感熱紙 含雙酚A將下架開罰

蘋果日報／王玉樹、許佳惠

經濟部標準檢驗局日前抽驗民眾常會接觸到的ATM明細表、航空與車票票券及傳真紙等感熱紙，發現逾六成傳真紙含環境荷爾蒙雙酚Ａ，長期接觸恐致癌........

環境荷爾蒙入侵！全台河川都遭殃

中國時報／李宗祐

環保署昨日首度公布全台河川環境荷爾蒙調查報告，全台30條河川都被檢測出環境荷爾蒙，塑化劑DEHP和溴化阻燃劑檢出率和檢出濃度最高。學者警告，長期曝露在環境荷爾蒙偏高的毒性環境下，除‧‧........

市售葉菜含硝酸鹽超標 主婦聯盟籲速訂規範

中國時報／邱俐穎

台灣食品科學技術學會昨舉辦「蔬菜硝酸鹽知多少座談會」，主婦聯盟基金會董事長陳曼麗表示，目前國內葉菜類硝酸鹽殘留問題嚴重，依基金會檢測台北地區蔬菜，結果發現國內葉菜類硝酸鹽含量約在5000ppm上下，超過歐盟冬日蔬果標準4000pp‧‧........

史上最大宗動物禁藥走私 瘦肉精流入市面吃了2年

中國時報／王志宏、侯俐安

新北市英化公司負責人胡新堂到大陸購買瘦肉精、氯黴素、硝基?喃等禁藥，透過經銷系統賣給各地農漁民，兩年來流入市面不計其數，直到檢警發‧‧........

飄香洗衣劑 烘乾恐釋致癌物

蘋果日報／蔡佳慧、沈能元、王玉樹

喜歡洗好的衣物散發淡淡芳香嗎？美國新研究發現，若使用添加香味的洗衣劑和衣物柔軟除靜電紙，衣物在烘乾時將散發多種化合物，其中包含致癌的乙醛和苯。........

國高中生嚼檳榔 全台逾5萬

中央社／記者 陳清芳

衛生署今天公布調查指出，台灣有超過5萬名國高中學生嚼食檳榔，其中大約2成初次嚼檳榔時，還沒上小學，檳榔來源是親友、同學，還有家長把檳榔當零嘴，任由小孩取食。........

塑化劑毒飲》致癌塑化劑產品 一天一瓶就超量

中央社／記者 陳淑芬

台中市衛生局今天表示，3月間追查生技產品送驗，驗出恐致癌塑化劑DEHP，並發現中市6家業者向上游廠商採購含塑化劑的起雲劑添加食品中，已追查源頭，緊急要求相關產品下架。........