柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
我的Costco必買No.1
臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
中國認證大閘蟹含禁藥 50噸恐下肚
自由時報/記者 邱奕統、謝文華
中國政府發出的「大閘蟹合格證明」竟驗出禁藥!........
螃蟹繁殖季 「孕婦」不能捕
中國時報/記者 湯雅雯
時序入秋,不少民眾喜歡在秋季大啖螃蟹,農委會漁業署為了保護生態資源,從今年4月起施行禁捕特定尺寸蟹,必須超過6、8公分大的成蟹才能捕捉;8月中繁殖季更祭出「孕婦條款」,不得在蟳類繁殖期8月中至11月中,捕撈「大腹便便」的開花母蟹。........
茭白筍田養大閘蟹 三芝嚐美食
中央社/記者 王鴻國
新北市政府今天表示,三芝茭白筍進入盛產期,品質細嫩號稱「美人腿」,歡迎來三芝品嚐與田間飼養大閘蟹結合的特色美食。........
秋意萬里蟹嚐鮮 挑食材保健康
中央社/記者 黃旭昇
新北市府衛生局今天呼籲,品嚐「萬里蟹」雖然鮮美,但一定要注意衛生,否則,一不小心還沒品嚐美味,就會先賠上健康。........
秋蟹美酒賞月 饕客指定萬里蟹
中秋將至,新北市推出「2013新北市螃蟹季」系列活動,除陪伴大家歡度佳節,也歡迎民眾品嚐肥美新鮮的萬里蟹。........
2噸大陸大閘蟹 檢出禁藥銷毀
中央社/記者 陳清芳
1批逾2噸的中國大陸大閘蟹日前輸入台灣時,被檢出動物禁藥「還原型孔雀綠」,衛生署依法擋關,進口業者已銷毀這批大閘蟹。........
肉食男血脂高 常腹瀉
台灣新生報/記者 萬博超
無肉不歡,一名30多歲男子,血脂異常,經常腹瀉,透過中藥調理改善。北市聯醫林森中醫院區中醫師吳修安表示,這名男子在門診治療後,病情改善,只是並未持續、規律地接受治療。........
醫師:吃燕麥和核桃 可降血脂
中央社/記者 黃麗芸
許多饕客最愛肥美秋蟹,但有高血脂民眾要慎防蟹膏富含的膽固醇。台北市聯合醫院建議民眾,多吃燕麥和核桃有助降血脂。........
蝦蟹大餐 非人人可吃
台灣新生報/記者 蔡清欽
入秋之際,螃蟹正肥美,俗云:「七市八蟳」,就是指農曆八月是品嘗螃蟹最佳時機,營養師指出,秋蟹等確實是秋季滋補的佳餚,但提醒民眾,並非人人適合享用螃蟹、鮮蝦大餐........
有心血管疾病 嘗秋蟹半隻為限
劉怡里 營養師
秋天許多饕客愛大啖螃蟹,營養師劉怡里提醒,螃蟹熱量雖然不高,但膽固醇含量不低,以一隻小型的紅蟳來說,熱量約100、110大卡,膽固醇卻高達210毫克,已達一般人一天膽固醇攝取上限的2/3,提醒有心血管疾病、三酸甘油酯較高或膽固醇過高者,應節制口腹之欲、控制一天攝取的膽固醇在200毫克下,一次以半隻紅蟳為限........