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《年菜專輯》川揚菜 銀翼 老師傅 鎮店寶
中國時報:王瑞瑤、邱雯敏
老店故事:前身是空軍軍官俱樂部的銀翼餐廳,在南京時以淮揚菜著稱,跟著國民政府轉到重慶、台灣,以銀翼為名,賣起川揚料理,算一算已逾60年。........
《台中外帶年菜》單點或辦桌 食在很輕鬆
中國時報
【鄭夙玲/台中報導】 五星級飯店強調限量供應、老餐廳祭出懷舊老味,台中年菜怎麼吃,都好!........
熱‧門‧年‧菜 年菜外帶不馬虎 神旺飯店推出潮州、台式經典款
工商時報
【李麗滿】 景氣不佳,但農曆春節是全家團圓的大節日,菜可不能馬虎。一向以潮州菜聞名的神旺飯店即推出「潮品集」的潮州年菜套餐外帶,小神旺則推出台式經典年菜,值得一提的是,因應各式家庭不同需求所推出單一湯品與伴手禮盒則成為市場搶手貨。........
《春節饗宴》台北君悅年夜飯 菜色豐富
【台北訊】 為了迎接新年的到來,台北君悅大飯店各餐廳皆推出各式新春賀歲年菜,舉凡傳統中式圍爐佳餚、精緻西餐珍饈、或者是可以大快朵頤一番的自助式餐點,台北君悅精心設計的豐富菜色,讓消費者有多樣的美味選擇。........
新竹國賓飯店年菜 團圓饗宴
【新竹訊】 新春過年期間,團圓吃年菜是中國民間最重要的習俗;現代人出外工作打拚,難得全家相聚更是過年最重大的意義,新竹國賓大飯店春節除夕至初二期間,提供中、西、義式精緻豐盛的年節團圓饗宴,最適合闔家團聚。........
老店出名 牛年菜出運 團團圓圓來過年 歡歡喜喜賀新歲
【王瑞瑤、邱雯敏/台北報導】 新春大團圓,該上什麼菜才對味?........
花蓮海陸大餐 吃得健康安心
【簡東源/花蓮報導】 迎接春節,花蓮區漁會與壽豐鄉農會廿四日聯合舉辦的「精緻農漁產促銷展售會」,花蓮縣副縣長張志明為農漁產代言,他表示,漁會、壽豐農會的海陸大餐,為民眾春節海產、蔬果掛保證,吃起來健康又安心。........
《美食鑑定團PART2》年度摘星賽 八套年菜拚場
【王瑞瑤、邱雯敏/台北報導】 「2008中國時報年菜鑑定團」今年也來給星星,一星到三星,好吃憑星星,五星級飯店誰拿滿天星?........
《美食鑑定團PART 1》五星外帶年菜 晶華鮑贏
【王瑞瑤、邱雯敏/台北報導】 嘜擱卡囉!2008五星級年菜鑑定來了,今年想吃飯店外帶年菜的讀者,看完報告再行動,別再打電話問我們:今年要買哪一家啦!........
以「參」相許 神旺年菜好澎湃
【邱雯敏/台北報導】 肥厚的大婆參、20兩重的大白鯧,最招牌的潮洲滷水鵝等,........